Cuando se trata de salud o de mantener una alimentación saludable, entender la etiqueta con la información nutricional puede ayudar al momento de hacer un buen mercado o escoger qué llevarte a la boca.
Bebidas o alimentos empaquetados, por protocolo, deben llevar la información nutricional donde se especifica qué y cuánto contiene. Está dividida en tres partes y aunque parezca complicado, leerla es más fácil de lo que parece.
Creyentes o no, todos disfrutamos la Navidad. Y ese toque "celestial" que llega a nuestras mesas
La agricultura se viene recuperando de una caída de 80% en 2018. Rubros como el maíz, la caña de azúcar y el arroz, sostienen un crecimiento moderado en los últimos tres años. Pero falta mucho para la soñada soberanía alimentaria que tanto promocionó el socialismo
Este es un artículo de opinión de Mario Lubetkin, representante regional para América Latina y el Caribe de la FAO.
