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Sabores de Amazonas para conocer y probar en buenos y malos tiempos

En el Amazonas de Venezuela, un vasto territorio que se extiende más allá del estado del mismo nombre, hay una rica despensa de alimentos autóctonos poco conocidos al norte del Orinoco. Algunos de ellos son bastante más populares en nuestros países vecinos y hasta los exportan a otros mercados. Escribe Madelen Simo, desde Puerto Ayacucho para El Estímulo.

Abejas, esas grandes aliadas de la seguridad alimentaria

Muchas especies asociadas con la biodiversidad, incluyendo las abejas, están gravemente amenazadas. El cambio climático, las prácticas agrícolas insostenibles, la contaminación, la perdida de la biodiversidad, entre otras malas acciones de los seres humanos están disminuyendo drásticamente la cantidad de abejas y otros polinizadores. Por Alexis Bonte, FAO

Gigante Pepsico lanza estrategia mundial de agricultura sostenible

La trasnacional de alimentos y bebidas se propone mejorar el sustento de más de 250.000 personas en comunidades agrícolas de todo el mundo; ayudar a reducir en tres millones de toneladas las emisiones de gases de efecto invernadero para finales de esta década, y producir sus principales ingredientes de manera sostenible.

Amenaza creíble: otra escasez de alimentos en Venezuela, ahora por gasoil

Mientras desde el campo los productores alertan que la escasez de gasoil paraliza tractores y bombas de riego, en el sector agro industrial se encienden las alarmas: la flota de camiones que lleva los alimentos hasta supermercados, mercados, abastos y bodegas, también opera con diésel. El país va en curso de colisión a otra crisis de abastecimiento.

Plumrose mantendrá abastecimiento de sus productos durante la crisis

Adaptándose a la situación, la organización se encuentra activa con el mínimo de trabajadores necesarios para garantizar la operación. Se han tomado medidas de cuidado preventivas destinando a gran parte del personal a trabajar de manera remota desde su casa, en total apego a las leyes y siguiendo las instrucciones de las autoridades