OVF: inflación de octubre fue mayor que el aumento del precio del dólar
La inflación en Venezuela afecta a todos los rubros. Sin embargo, en octubre sectores como el de servicios, restaurantes, educación y alimentos se vieron más perjudicados
#alimentos
Venezuela rompe récord mundial en precios de alimentos con alza de 318% anual
Informe del Banco Mundial ubica a Venezuela como el país del mundo donde los alimentos suben más de precio en el último año, incluso por encima del promedio de la inflación anualizada.
Canasta básica: 133 salarios necesitaron los venezolanos para cubrirla en septiembre
El salario mínimo en Venezuela es de 130 bolívares, pero una persona necesitó para poder hacer un mercado de 60 productos al menos 17.289,45 bolívares en septiembre ¿Qué rubros presentaron un mayor aumento? Aquí te lo contamos
Pérdida y desperdicio de alimentos: una realidad inaceptable
Este es un artículo de opinión de Mario Lubetkin, representante regional para América Latina y el Caribe de la FAO.
Pestes agrícolas: ¿recuerdan la expropiación de Agroisleña?
El efecto no fue inmediato: pero llegó. El Estado acabó con Agroisleña, dejó a los productores desabastecidos y sus labores de prevención y control se relajaron casi por completo. Las pestes azotaron a los cítricos, el arroz, las papas, el plátano... Aunque todavía hay razones para pensar que la recuperación es posible
6 variedades de aguacates venezolanos que probablemente no sabías cómo se llamaban
Somos un país rico en aguacates y se siembran en casi todo el país, pero poco sabemos identificar sus distintas variedades y características. En este trabajo conversamos sobre 6 de las más comunes
Acuaponia: el techo verde de Chacao en medio del concreto
El nombre “Verde en concreto” une dos elementos: el color que alude a hortalizas frescas y la palabra concreto, asociada a la urbe con edificios y cemento, lo que significa que sin salir de la ciudad podemos encontrar un vergel comestible, cultivado con agua y el concurso de nutrientes de peces en estanques, lo que se conoce como acuaponia
¿Un ramo de novia hecho de bulbos de cebollas? En Filipinas, sí
Este alimento está tan caro que se ha convertido en un símbolo de estatus. Así lo entendió April Lyka Nobis, que lució un particular "bouquet"
Diera Market abre en el corazón de Sabana Grande
Es el primer local del grupo distribuidor de alimentos Diera. Venderá alimentos al mayor y detal
Agro con Propósito: PepsiCo Venezuela inicia apoyo directo a productores de papas
PepsiCo, junto con el Dividendo Voluntario para la Comunidad, lanza un innovador programa de apoyo tecnológico a productores de papa en Mérida que busca elevar la productividad y la calidad de las cosechas y mejorar la calidad de vida de los agricultores familiares.
FAO: precios mundiales de los alimentos caen en julio
La reanudación de las exportaciones de granos desde Ucrania y Rusia ya empiezan a tener un efecto en el precio mundial de los alimentos según la FAO
Moscú pide permitir la exportación de cereales ucranianos y rusos
El portavoz del Kremlin, Dmitri Peskov solicitó que los mercados internacionales reciban también fertilizantes y cereales rusos, afectados por las sanciones a su país
Knorr trae a Venezuela nuevas sopas, cremas, cubitos y sazonador
La marca transnacional, fundada en 1838 y especializada en soluciones para la preparación de comidas, amplía su portafolio en Venezuela con cubitos de costilla y de carne, sazonador, sopas de vegetales y pollo y cremas de maíz, champiñones, pollo y camarones
Natulac cumple 25 años produciendo alimentos en Lara
La marca comenzó ofreciendo servicio de envasados y posteriormente desarrolló su propia marca, Actualmente cuenta con 700 trabajdores y un portafolio de más de 70 productos, como leche entera, descremada y condensada, néctares con o sin azúcar y clarificados y colados infantiles, entre otros
Precios de la energía seguirán en alza hasta finales de 2024, prevé Banco Mundial
Según las últimas "Perspectivas de los mercados de productos básicos" (Commodity Markets Outlook), los precios de la energía se incrementarán más del 50% en 2022, antes de moderarse en 2023 y 2024. Mientras, los precios de los productos no energéticos, incluidos los agrícolas y metales, aumentarán casi un 20% en 2022.
Los sorprendentes cambios en la economía de Venezuela según industria de alimentos
En 2021, las importaciones agrícolas y de alimentos por parte de Venezuela ascendieron a $2.400 millones, un 31,2% más que en 2020. Estados Unidos es el principal proveedor en volumen de toneladas y el segundo en valor, revela estudio del Departamento de Agricultura.
Ataque de Rusia llega a la mesa: alimentos suben a precios récord en todo el mundo
El índice Mundial de Alimentos que mide la FAO subió 33,6 % en marzo pasado respecto a marzo de 2021. Rusia y Ucrania juntas representaron durante los últimos tres años 30 % de las exportaciones mundiales de trigo y 20 % de las de maíz. El impacto en cadena afecta todos los mercados de comida, y afecta a países que dependen mucho de las importaciones, como Venezuela.
La guerra arrasa cosecha y exportación de cereales en Ucrania
Campos devastados o bombardeados, obreros que se fueron a combatir, logística arruinada: la invasión rusa puede reducir a la mitad la cosecha de cereales en Ucrania, crucial para la alimentación mundial, advirtió el ministro ucraniano de Agricultura en una entrevista con la AFP.
De Ucrania hasta Acarigua: la guerra encarecerá alimentos en Venezuela
La invasión no provocada, por parte de Putin contra Ucrania, desató una ola de respuestas económicas, comerciales y financieras sin precedentes de otras grandes potencias sobre Rusia. En este nuevo orden mundial, la guerra traerá más parálisis económica, crisis energética y más inflación, especialmente en alimentos. Países débiles y dependientes, como Venezuela, también pagarán su factura.
Ucrania y Rusia son claves en materias primas estratégicas, del trigo al aluminio
El suministro de cereales a países como Egipto, Argelia, Oriente Medio e incluso África, que dependen cada vez más del trigo ruso y ucraniano, "puede ser un problema si se detienen los barcos que transportan trigo desde el mar Negro", advierte el economista francés Philippe Chotteau.