No te dejes engañar: Con las fallas de luz, algunos productos pueden haber perdido el frío necesario para su óptima conservación. Un tecnólogo de alimentos comparte claves para saber qué carne comprar.
Que se vaya la luz no significa necesariamente que se rompa la cadena de frío que mantiene los alimentos perecederos en buen estado. Los congeladores y las neveras son capaces de mantener bajas temperaturas por muchas horas y más aún si no se abren las puertas. A esta capacidad técnica se suma el tiempo que los alimentos demoran en descongelarse, si están dentro del freezer.
Maxwell Briceño es fotógrafo independiente. Una situación inesperada, llevó a este caraqueño a acercarse al sincretismo que confluye en torno a la figura de María Lionza y a los rituales en la montaña de Sorte
El galardón del Premio Nobel de la Paz de 2024 representa un "poderoso mensaje", declaró la presidenta de la Comisión Europea, Ursula von der Leyen
El presidente español, Pedro Sánchez, reaccionó a un nuevo informe de la Unidad Central Operativa (UCO) que investiga cómo se gestó la visita de Delcy Rodriguez a España en 2020
