cocina en crisis

Masas vegetales en tiempos de crisis

Ya sea por la escasez de algunos alimentos en el país, por el deseo de comer de una manera más saludable y creativa, por intolerancias o alergias alimenticias o todas las anteriores, los venezolanos buscamos sustitutos de esos alimentos escasos o considerados como menos saludables, así como maneras variadas de usar los ingredientes disponibles, tolerados, más accesibles y que preferiblemente se puedan comprar sin hacer largas colas. Para ello, las masas vegetales son una excelente opción