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CURSOS

Diplomado de Cocina Profesional abre nuevas inscripciones

Una nueva cohorte de cocineros profesionales comenzará a formarse pronto en la escuela de cocina de Automercados Plaza's que llega a su séptima edición. El diplomado de  Cocina Profesional tiene como objetivo ofrecer formación teórico-práctica para quien desee involucrarse en el mundo de la gastronomía

Estás a tiempo para inscribirte en el IV Ciclo de talleres en línea Fundación Bigott

La página web de Tradición en línea de Fundación Bigott es una plataforma e-learning que contiene múltiples recursos didácticos que conducen hacia el aprendizaje de contenidos de cultura popular de forma gratuita. A través de ella podrán acceder a diferentes propuestas de capacitación con disciplinas que van desde las danzas tradicionales hasta la ejecución del cuatro

Inscríbete en el Sexto Diplomado en Cocina Profesional del Plaza´s

Automercados Plaza’s comienza sus preparativos para el Sexto Diplomado en Cocina Profesional y lo hace con un ciclo de charlas informativas, dedicado a todos aquellos que deseen participar en esta nueva ediciónLas charlas serán impartidas el 24 y 25 de octubre, a las 9:00 am y a las 2:00 pm en las oficinas corporativas de Automercados Plaza’s, ubicadas en la avenida San Sebastián, edificio Plaza’s, urbanización Baruta.

Cine infantil gastronómico en D.O.C.

Empezaron las vacaciones y en Caracas, los padres buscan planes para sus chamos. Por eso, el restaurante DOC ha programado un mes especial con actividades destinadas a los niños para que conozcan, aprendan y se diviertan

¿Dónde aprender a hacer unos embutidos de calidad?

Para nadie es un secreto que la alimentación y específicamente la gastronomía, son ventanas abiertas para observar la cultura de una determinada región. Las particularidades geográficas, climáticas, creencias religiosas y modus vivendi, inciden directamente en la producción de rubros alimenticios y en el arte de procesarlos y combinarlos para obtener una amplia gama de recetas que son carta de presentación de dicha región en el mundo En ese orden de ideas, nace la empresa ALIMENTOS ARTESANALES APRENDIZAJE GLOBAL, AAAGlobal c.a, como un Instituto de Investigación y Desarrollo que le ofrece a la población venezolana la oportunidad de capacitarse en el procesamiento artesanal de alimentos de origen animal y vegetal.