¡Qué belleza de sabores! se exclama en la italiana Región de las Marcas
Un "Itinerario de la Belleza" dirigido a descubrir la naturaleza, la historia y distintos aspectos culturales de la zona norte de la región de las Marcas es un alimento para el espíritu, pero la buena mesa también es un importante aspecto de la cultura de una sociedad, probar los platos típicos de estos pueblos, desde las recetas "pobres" de las abuelas hasta la sofisticación del gran Rossini es, sin duda, otro placentero descubrimiento
