El nombre Armando Scannone es sinónimo de cocina, de una ciudad como Caracas y, a fin de cuentas, sinónimo también de país. Aunque su profesión no fue nunca la cocina sino la ingeniería civil, desde que emprendió la titánica labor de recopilar las recetas que animaban su mesa en el libro Mi cocina a la manera de Caracas, su manual se hizo tan indispensable como el azúcar o la sal en muchos hogares
Desde hace 15 años la Universidad de Carabobo organiza, coordina y monta una feria del libro de alcance internacional. La FILUC, como se le conoce, es un remanso de letras y de discusión literaria. Disertaciones, exposiciones y presentaciones de títulos son parte de la programación de esta edición que, a propósito del centenario del nacimiento de Octavio Paz, homenajea a México
El crítico gastronómico español, Ignacio Medina, lanza su nueva publicación "Mamá, ya no quiero ser Gastón" donde hace un recorrido por la cocina peruana a través de los últimos años hasta convertirse en uno de los símbolos más importantes del Perú