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¿Es la pizza completamente italiana?

El italiano Alberto Grandi desató la ira de las redes sociales cuando le dio el crédito a Estados Unidos por ser la pizza como es. David Jaimes Messori recuerda el origen de este plato que, hasta mediados del siglo pasado, no era muy conocido en Italia

La pizza Margarita: la pizza de la reina

La pizza Margarita es literalmente regia: nació para homenajear a una reina y su fama salió de un palacio. Nos anticipamos al Día Mundial de la Pizza y contamos su historia

Día Mundial de la Pizza: en Venezuela manda la de peperoni

El peperoni, ese embutido neoyorquino que se hizo a la manera italiana, es el topping más pedido entre los comensales venezolanos y una de las combinaciones favoritas es extraña en otras partes del mundo: peperoni y maíz. La pizza que se come en Venezuela es muy distinta a la original italiana

Pizza automatizada

¿Alguna vez se enzarzaron en la discusión sobre qué café es mejor, si el de máquina expendedora o el de cafetería? Pues esperen a ver esto...

Un bocado de Nutella para ayudar a personas con discapacidad

Con la convicción de ayudar a las personas con discapacidad física adquirida, Soho American Gourmet asume el compromiso de aliarse con la organización FundaProcura mediante una propuesta culinaria que tendrá como finalidad recaudar fondos a beneficio de aquellas personas que necesiten apoyo en el proceso de su inserción social, educativa y laboral.

Pizpa: el universo de las pizzas

Si creías que lo más exótico que podías comer en una pizza era un trozo de piña en la hawaiana, pues te sorprenderás con Pizpa: un negocio familiar que viene a romper los paradigmas del paladar caraqueño con un menú fuera de lo común que va desde una creativa presentación hasta la más variada propuesta gastronómica

Soho presenta: Pizza a la Carlo

Gracias a su versatilidad y multifacética forma de presentación, la pizza se ha convertido en uno de los platos más populares. Es de origen italiano, aunque muchos restaurantes le han agregado una serie de ingredientes que le dan un sabor local, según los gustos de esa cultura y Soho, presenta diferentes versiones para que las pruebes todas Se dice que la pizza es un plato categorizado como comida rápida porque se prepara al instante y se acompaña de muchos condimentos calóricos.

¡Viva la pizza!

Pepperoni, queso, champiñones, salsa, aceitunas son algunos de los ingredientes que le dan vida a la pizza ¿y a ti cómo te gusta? 

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