Luego de tres semanas de paralización, varios de los molinos nacionales de trigo tienen la esperanza de reanudar operaciones con el arribo, este viernes, de un buque cerealero con trigo para pastas, según informó Simón Nobile, presidente de la Asociación Venezolana de Fabricantes de Pastas Alimenticias (Avepastas).
Diazmir Alzolar y Marcos Bruzual, directivos sindicales de la planta procesadora de trigo Monaca, ubicada en Cumaná, estado Sucre, exigieron al gobierno que distribuya, de manera frecuente y oportuna, las toneladas de trigo que llegaron hace pocos días al país, para ponerle fin a las colas en las panaderías.
Diazmir Alzolar y Marcos Bruzual, directivos sindicales de la planta procesadora de trigo Monaca, ubicada en Cumaná, estado Sucre, exigieron al gobierno que distribuya, de manera frecuente y oportuna, las toneladas de trigo que llegaron hace pocos días al país, para ponerle fin a las colas en las panaderías.
En horas de la mañana de este miércoles trabajadores de la planta procesadora de trigo propiedad de Monaca, ubicada en Cumaná, estado Sucre, no pudieron ingresar a las instalaciones, lo que generó protestas por parte de los empleados.Diezmar Alzolar, líder sindical, informó que representantes de la empresa prohibieron el paso de los trabajadores “medida que es ilegal, pues existe inamovilidad laboral y no se han establecido acuerdos entre la empresa y el sindicato para su retiro de las instalaciones a pesar de no haber materia prima (trigo) para trabajar”.
La escasez de harina de trigo empeoró en el mes de abril. Las panaderías se han visto obligadas a reducir aún más su inventario de pan, lo que las limita a vender un solo tipo o, en su defecto, buscar la manera de rendir los sacos que utilizan diariamente, que son aproximadamente entre uno y cuatro.
Diasmir Alzolar, directivo sindical de Molinos Nacional (Monaca) y miembro de la Unión Nacional de Trabajadores (Unete), indicó que la planta se paralizará en 12 días por falta de materia prima.]]>
Diasmir Alzolar, directivo sindical de Molinos Nacionales (Monaca) y miembro de la Unión Nacional de Trabajadores (Unete), indicó que la planta se paralizará en 12 días por falta de materia prima.
El presidente de la Federación Venezolana de Industriales de la Panificación y Afines (Fevipan), Tomás Ramos, se reunió con el ministro de Alimentación, Rodolfo Marco Torres, para planificar las próximas llegadas de trigo al país porque lo que se ha desembarcado "no ha sido suficiente para atender la demanda del sector".
A los panaderos artesanos que buscan complacer a los visitantes de La Colonia Tovar, turistas, habitantes o frecuentes comensales, cada día se les hace más cuesta arriba ofrecer sus productos. No por falta de demanda, sino por ausencia de insumos, específicamente del trigo
Aunque viva en una zona con descendientes alemanes son pocos los que saben o pueden pronunciar su apellido, así que en el pueblo la conocen como Gaby y quien no es de la zona, llega así sea por referencia hasta su casa solo para comprar el pan recién horneado
El vocero gremial precisó que se han realizado diversas gestiones para obtener el suministro de 177.000 toneladas de harina de trigo y estabilizar el mercado nacional del pan.
Adriana Miotta, secretaria general del Sindicato de Trabajadores de Galletera Carabobo, exigió al gobierno autorizar las divisas necesarias para la importación de trigo, ya que la empresa está a punto de paralizarse.
Adriana Miotta, secretaria general del Sindicato de Trabajadores de Galletera Carabobo, exigió al gobierno autorizar las divisas necesarias para la importación de trigo, ya que la empresa está a punto de paralizarse.
Solo ha llegado un barco con trigo panadero en casi tres meses, lo que provocó el colapso del sector. Panaderías aumentan el precio del pan y limitan la venta.
José Pérez, dirigente sindical del pastificio, afirmó que recibieron 3.000 toneladas de trigo duro importadas por el gobierno, lo cual cubre menos de un mes de producción.
José Pérez, dirigente sindical del pastificio, afirmó que recibieron 3.000 toneladas de trigo duro importadas por el gobierno, lo cual cubre menos de un mes de producción.
El maíz, el trigo y la soja subieron durante la semana en la bolsa de Chicago que pareció estar al margen de las febriles oscilaciones de los mercados del petróleo y de acciones.
El maíz, el trigo y la soja subieron durante la semana en la bolsa de Chicago que pareció estar al margen de las febriles oscilaciones de los mercados del petróleo y de acciones.
La Planta de Trigo Maracaibo de Polar se suma a la larga lista de negocios que tiene paralizados la empresa como resultado de la falta de divisas que les ha impedido adquirir materias primas e insumos.
La planta de Cargill en Maracaibo redujo 54% el sueldo a los trabajadores, luego de paralizar la producción porque no hay inventario de trigo duro, reportó el diario La Verdad.