La Cámara Venezolana de la Industria de Alimentos garantiza que la producción y señala que la coyuntura de bajos inventarios que se observa en enero, se superará progresivamente.
La industria de alimentos produce a máxima capacidad, de acuerdo con la disponibilidad de materia prima e insumos, aseguró el presidente ejecutivo de la Cámara Venezolana de la Industria de Alimentos (Cavidea), Juvenal Arveláez.
Frente a la actual situación de bajos inventarios en los supermercados, el directivo recordó que diciembre es el de mayor consumo y menor producción, porque concurren los días feriados con períodos de vacaciones colectivas.
“Se trata de una situación coyuntural que tenderá a normalizarse progresivamente”, dijo en un comunicado de prensa.
“La producción en las instalaciones de nuestros afiliados continúa, pero para que exista abastecimiento en forma regular y permanente, más allá de la situación coyuntural del mes de enero, es urgente poner en práctica una serie de planteamientos hechas en los últimos años a las autoridades a todo nivel”, precisó el directivo.
Las propuestas formuladas son:
– Liquidación oportuna de divisas para que las empresas de alimentos cancelen sus compromisos con proveedores internacionales de materia prima e insumos.
– Reglas claras para futuras asignaciones de divisas.
– Adecuación justa y oportuna de precios, de forma que se reconozcan los aumentos de los costos de producción y no se produzcan rezagos que atenten contra la viabilidad de las empresas.
– Prioridad a la nacionalización de materia prima e insumos para la industria de alimentos.
– Aplicar la Ley del Trabajo de forma que permita a las empresas actuar contra el ausentismo laboral y beneficiar a los trabajadores responsables y productivos.
– Incentivar la producción de materias primas nacionales para sustituir progresivamente las importaciones.
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