Cocina judía que habla alemán en Venezuela: una pequeña historia
Lo que sigue es el texto de Jacqueline Goldberg —originalmente titulado «La gastronomía, monumento al destino»— escrito para el libro "Judíos de habla alemana en Venezuela", compilado por Karl Krispin, con producción editorial de Oscar Todtmann Editores, publicado a fines de 2025 bajo el auspicio de la Hanns Seidel Stiftung y la Asociación Cultural Humboldt. El proyecto editorial busca rendir homenaje a la comunidad judía que se asentó en Venezuela tras difíciles tiempos y está enmarcado en la conmemoración de los 1700 años de presencia judía en Alemania