¿Por qué seguimos consumiendo lácteos?
Hasta hace muy poco tiempo, imágenes publicitarias de grandes estrellas del entretenimiento que saboreaban un vaso de leche tan a fondo que ésta dejaba rastros en sus labios superiores, invadieron revistas y vallas alrededor del mundo. Esta campaña invitaba a los consumidores a ingerir tres vasos de leche al día para fortalecer los huesos, aumentar el consumo de proteínas y potenciar el sistema inmune.