Pietro Carbone decidió sumar un nuevo miembro en su menú de la Accademia de Caffe: el mocaccino. Hoy comenzaron las pruebas para alcanzar lo que pueda llamarse un buen mocaccino, un mocaccino de verdad.
Para su café, escogió como pareja al chocolate de Franceschi, reconocida marca venezolana de tabletas tree to bar. El cacao escogido es Carenero 60% que se abraza con el café bajo el influjo del vapor de la máquina del espresso. El café que utilizan actualmente proviene de la población larense de Guarico (sin tilde, a diferencia del estado llanero) que combinarán con una leche que dé cuerpo pero no arrope el sabor del chocolate ni del café.
El cantautor venezolano Rudy Márquez, quien formó parte de agrupaciones legendarias como Los Impala, Los 007 y Los Dangers, antes de emprender una fructífera carrera en solitario con la que enamoró al público, fue diagnosticado hace un mes de cáncer. Este miércoles falleció en Medellín a la edad de 81 años
La temporada de estos galardones continúa esta semana con el anuncio de los esperados premios Nobel de Literatura el jueves y de la Paz el viernes
"Si eligen quedarse en una de las zonas de evacuación, morirán", dijo el lunes la alcaldesa de la ciudad de Tampa, mientras el presidente Biden hace un llamado a todos a huir de lo que puede ser la peor tormenta que azote Florida en 100 años
