Para que la producción de harina precocida de maíz pueda sostenerse en condiciones de viabilidad, y para garantizar el abastecimiento del producto, la industria procesadora requiere, a partir de la nueva cosecha, un precio de Bs 345 por kilo de producto terminado, según explicaron los industriales en un comunicado publicado este viernes.
La Asociación Venezolana de Industriales de la Harina de Maíz (Venmaiz) señala que, con el inicio de la nueva cosecha nacional de maíz blanco en las próximas semanas, entra en vigencia el nuevo precio de 96,5 bs/kg para el maíz blanco acondicionado nacional, fijado en la Providencia Administrativa número 043/2016 emitida por la Superintendencia Nacional para la Defensa de los Derechos Socio Económicos (Sundde), el 23 de mayo de 2016.
El bloqueo de los códigos SICA, de obligatorio cumplimiento para la distribución de alimentos, mantiene represado en los almacenes de la planta de Turmero todo el inventario de aceite y harina de maíz de Empresas Polar. Mientras tanto continúan las compras nerviosas de estos productos y los gremios privados manifiestan su descontento
Las importaciones de harina de maíz a Perú subieron 345% en el primer semestre de 2019 en comparación con el año anterior debido a la presencia de migrantes venezolanos, que usan el producto como insumo para fabricar arepas.
La escasez de alimentos básicos que vive Venezuela ha privado a sus ciudadanos hasta del acceso a su comida más emblemática, la arepa, cuyo ingrediente principal apenas se encuentra en los supermercados del país.
