Anoche se entregaron los premios Latin American 50 Best Restaurants. Locales de 23 ciudades fueron reconocidos, consolidándose Lima y Buenos Aires como los mejores destinos gastronómicos de la región
El restaurante caraqueño que dirige el chef Issam Koteich se ubicó en el puesto 88, después de muchos años sin que apareciera ningún nombre local en el cotizado ranking
Este galardón se considera un paso previo al ingreso del restaurante en el ranking Latin America's 50 Best Restaurant
Este pequeño local en Lima fue incluido en el ranking 2023 de los mejores bares del mundo. Compartimos su historia y les contamos sobre su propuesta culinaria y de mixología
Torres Rueda será reconocida el 28 de noviembre en la ceremonia de entrega de los premios Latin America’s 50 Best Restaurants 2023, la primera vez que el evento se celebra en su país de origen
El grito de "¡Maidooo!", potente y al unísono, sale de boca de los mozos como un saludo imperial, cuando un comensal ingresa al restorán del chef Mitsuharu Tsumura. Es el primer paso al cruzar las puertas hacia los asombrosos sabores y aromas de la cocina nikkei en Perú