La exportación de la empresa larense Natulac comenzó hace tres años con los jugos que más extrañan los venezolanos de la diáspora. Ya llevan ocho tipos de jugos, compotas, cereales, leche condensada y dulce de leche a ocho países, lo que representa 15% de sus ingresos totales
Con su crunch característico y su combinación de sabores dulce y salada, la empanada venezolana se suma a la oferta culinaria de Santiago de Chile.
María Fernanda Avendaño es la mente maestra detrás de Vainilla, junto con su novio, Manuel. Siendo criminóloga de oficio, decidió entregar su vida a estos particulares dulces, por lo que ha trabajado en perfeccionar su receta de macaron obteniendo unos resultados sorprendentes. Por eso, estos singulares macarons tienen cada día más seguidores a nivel nacional e internacional.
El mejor food truck de Londres es venezolano. Así fue reconocido el Pabellón Venezuelan Food luego que su arepa ganara como mejor sándwich de British Street Food.
La venezolana Ainoa Aramburú, de apenas 19 años, ganó el concurso de Diseño convocado por la Universidad de Navarra y Bodegas Otazu para diseñar las etiquetas de una edición limitada de vinos españoles.
La casa Origen Caripe, de Monagas, presentó tres ediciones especiales y limitadas de tres cepas de café tratadas con métodos diferenciadores de secado: Dos de ellas, el Exótico y el Invitado, en camas africanas de secado lento y el Especial en tanques de fermentación. Todos los procesos se hacen preservando la cáscara del grano que solo se retira al final, para añejar mejor aromas y sabores.
Fat Barbies lleva a Barcelona otra forma de comer cochino, en pulled pork y costillitas barbecue. Es un restaurante de concepto, donde todo ha sido pensado, se busca transmitir el grato ambiente de las parrillas venezolanas pero con propuestas culinarias más elaboradas, con productos orgánicos, salsas hechas en casa, guarniciones únicas en el mercado y postres que son un show por ellos mismos.
Ron Santa Teresa 1796 fue reconocido con dos condecoraciones en Chicago, donde lo calificaron de "excepcional" y lo incluyeron en el top 10 de los rones premium.
Una pareja de chefs venezolanos tienen la fama de servir el mejor arroz de Madrid y el sexto de España.
Si amas la comida tanto como nosotros y viajarás a Los Ángeles, a continuación te presentamos nuestro top 8 de lugares que no puedes dejar de conocer.
Grano a Grano Venezolano es una marca merideña que ahora se acerca al público capitalino, ofreciendo semanalmente degustaciones para dar a conocer este café de especialidad
Evelia, que es la Danubio de Madrid, se ha convertido en lugar de encuentro y mixturas entre venezolanos en esa ciudad.
Pampero ha sido galardonado en esta competición desde 2005 y este año repite en el podio junto con ron Cacique.
Ezequiel Gómez es un gelatero venezolano que ha traspasado fronteras con Gelato Gourmet y sus sabores típicos venezolanos.
Innovadores sabores y detalles al decorar hacen la diferencia en Dbakers Sweet Studio, pastelería familiar creadora del primer bar de macarons en el mundo.
Fidel Barrios se convirtió en el primer venezolano en ser seleccionado como mejor bartender por el Congreso internacional de Ron de Madrid.
La pastelera venezolana Mariana Cidad presenta en Miami GoDark Chocolate, línea de productos para aprovechar los múltiples beneficios del cacao