El abastecimiento de los ingredientes de la hallaca está 100 % garantizado, así como una producción nacional de mil toneladas de cerdo, para ser distribuidos en el sector público, privado y a través de los Comités Locales de Abastecimiento y Producción (CLAP) informó el ministro para la Alimentación, Rodolfo Marco Torres.
En años anteriores, el ambiente navideño en comercios y mercados comenzaba desde principios o mediados de octubre, pero en 2016 empeoró la economía y los ánimos para seguir la tradición de hacer hallacas bajaron, así como la venta de sus ingredientes por los altos precios.
La segunda fase del Plan de Agricultura Urbana, que finalizará en diciembre de este año, tiene como meta producir hallacas para 400.000 familias en el país, lo que se traduce en alrededor de 40 millones de hallacas.
La segunda fase del Plan de Agricultura Urbana, que finalizará en diciembre de este año, tiene como meta producir hallacas para 400.000 familias en el país, lo que se traduce en alrededor de 40 millones de hallacas.
La señora Epifania Muro tiene 20 años realizando un delicioso trabajo: preparar hallacas y masa para hallacas con el concepto de complacer a su clientela en todo lo que le pidan, porque el que va una vez a su casa, siempre regresa
La alegría de las navidades se corrompe al momento de servir la mesa. Después de abrir una hallaca, la realidad país salta del plato: colas, precios regulados, escasez y mucho esfuerzo —y no por la lavar las hojas de plátano. ¿Cuánto cuesta mantener una tradición culinaria en crisis? Dios y su ayuda
Con la llegada de la época decembrina, Wayka Gourmet ofrece a todos los caraqueños cinco tipos de hallacas: andinas, orientales, caraqueñas, veganas y fit
Ya Madrid está preparada para celebrar su sexto concurso La Mejor Hallaca de Madrid, organizado por Eugenia Adam y que cerró ayer su periodo de inscripciones
La escasez de alimentos y los altos costos impactan hondo el bolsillo de los venezolanos que decidieron hacer hallacas . “Solo entre el pernil, el pollo y la carne se me fueron Bs 20.000 y no sé cuántas haré con todo lo que compré”, comentó una señora en una carnicería de Caracas.
La época decembrina inicia con maravillosas noticias referentes a la hallaca. El restaurante Recoveco que opera desde Galipán, bajó el año pasado a Caracas, para reunir a fanáticos de vinos y hallacas y definir junto a ellos y Don Armando Scannone cuál era el caldo que le iba mejor como armonía
El Instituto de Capacitación Nutricional Vegetariana y Naturista NATURLANDIA te invita al curso de Hallacas vegetarianas
Los venezolanos radicados en Madrid disfrutarán en diciembre de uno de los festivales que mejor definen el sabor de la navidad en Venezuela: la hallaca