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#hallacas

Amor en cada hallaca

La señora Epifania Muro tiene 20 años realizando un delicioso trabajo: preparar hallacas y masa para hallacas con el concepto de complacer a su clientela en todo lo que le pidan, porque el que va una vez a su casa, siempre regresa

El viacrucis de la hallaca

La alegría de las navidades se corrompe al momento de servir la mesa. Después de abrir una hallaca, la realidad país salta del plato: colas, precios regulados, escasez y mucho esfuerzo —y no por la lavar las hojas de plátano. ¿Cuánto cuesta mantener una tradición culinaria en crisis? Dios y su ayuda

Entre escasez y altos precios ¿Cuánto cuesta hacer una hallaca?

La escasez de alimentos y los altos costos impactan hondo el bolsillo de los venezolanos que decidieron hacer hallacas . “Solo entre el pernil, el pollo y la carne se me fueron Bs 20.000 y no sé cuántas haré con todo lo que compré”, comentó una señora en una carnicería de Caracas.

¡Al fin la hallaca tiene vino que la acompañe!

La época decembrina inicia con maravillosas noticias referentes a la hallaca. El restaurante Recoveco que opera desde Galipán, bajó el año pasado a Caracas, para reunir a fanáticos de vinos y hallacas y definir junto a ellos y Don Armando Scannone cuál era el caldo que le iba mejor como armonía

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Aprende a hacer hallacas vegetarianas

El Instituto de Capacitación Nutricional Vegetariana y Naturista NATURLANDIA te invita al curso de Hallacas vegetarianas 

Madrid se prepara para comer hallacas

Los venezolanos radicados en Madrid disfrutarán en diciembre de uno de los festivales que mejor definen el sabor de la navidad en Venezuela: la hallaca

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