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#María Fernanda Di Giacobbe

María Fernanda Di Giacobbe recibe el Lifetime Achievment del NW Chocolate Festival 2017

Durante el Northwest Chocolate Festival 2017 (evento que reúne a chocolateros bean to bar de distintos horizontes), la chocolatera y chef venezolana María Fernanda Di Giacobbe líder de KaKao bombones venezolanos, de Río Cacao Escuela y de nuestro proyecto Cacao de Origen, recibió en Seattle el reconocimiento más emotivo que ofrece este prestigioso encuentro: el Lifetime Achievement, por su dedicada y sobresaliente labor profesional en la industria del Chocolate

maria fernanda di giacobbe

María Fernanda Di Giacobbe: “El cacao es la identidad del ser venezolano”

Es una enamorada del cacao venezolano y todo lo que representa, más allá de ser emprendedora, cocinera, maestra chocolatera, investigadora, docente, autora, sembradora de conciencia. Entre más de 110 candidatos de 30 países, María Fernanda Di Giacobbe se hizo merecedora del Basque Culinary World Prize, galardón que reconoce iniciativas transformadoras a través de la gastronomía y la cocina, gracias a su labor como insigne promotora del cacao que ha capacitado a microempresarias del chocolate en comunidades rurales de Venezuela

MARIA FERNANDA DI GIACOBBE, BASQUE CULINARY WORLD PRIZE

Una venezolana gana el Basque Culinary World Prize

La chocolatier venezolana María Fernanda Di Giacobbe, recibió hoy el premio Basque Culinary World Prize, otorgado a chefs con iniciativas transformadoras promovido por Basque Culinary Center y el Gobierno Vasco, en el marco de la estrategia Euskadi-Basque Country. 

maria fernanda di giacobbe, salon du chocolat, paris

Ma. Fernanda di Giacobbe: “El cacao de Venezuela lo que necesita es libertad”

La cocinera, restauradora y chocolatera venezolana María Fernanda di Giacobbe, quien acaba de recibir el Premio Tenedor de Oro 2015, lanzó en el Salon du Chocolat de París la segunda tableta hecha en colaboración con Patrice Chapon. La primera la hicieron a propósito de la visita del francés, quien posee tres tiendas en la capital gala, a Caracas a principios de este año

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