El chef peruano Gastón Acurio asegura a Efe que la alta cocina aúna estética y ética y que la gastronomía de su país es el reflejo de que el amor derrota cualquier diferencia racial y cultural en el seno familiar
Del campo a la mesa en menos de una hora, así es la experiencia que Casa Oaxaca, único restaurante oaxaqueño que figuró entre los 50 mejores de Latinoamérica, ofrece para darle a sus platillos los sabores de ingredientes locales recién cultivados en ese estado del sur mexicano
El empresario gastronómico y filántropo danés Claus Meyer pasó examen a dos de las escuelas de cocina que contribuyó a fundar en El Alto, la ciudad boliviana más joven, la que más crece y la que presenta mayores tasas de pobreza y exclusión, donde decenas de jóvenes lo admiran y esperan
Dos emprendedoras venezolanas, Valentina Monticone y Mónica Hernández unieron su arte para crear Accanto by V & M Art Design con creaciones que incluyen carteras, bolsos y calzados que tienen la particularidad que en ellas llevan las impresiones de las pinturas originales o intervenidasPara esta temporada, cada pieza con el sello V & M Art Design, fue inspirada en las obras del artista Emilio Monticone pintor de conocida trayectoria quien en cada pincelada, llenas de color intenso, reflejan la naturaleza en todo su esplendor, plasmado en las piezas de las emprendedoras.
Tomar café en Grecia no acostumbra a ser un acto apresurado. Acompañados de alegres charlas y un extenso listado de variedades, los encuentros en cafeterías pueden prolongarse durante horas. La cultura de la bebida estimulante más antigua es, indudablemente, una de las marcas del país heleno
Crear un punto de unión entre las cocinas de Occidente y Oriente, ese es el objetivo del congreso internacional Sabor Fusión
El Museo del Objeto (MODO) de Ciudad de México inauguró hoy la exposición "¿Qué te tomas? Las bebidas mexicanas", que incluye más de 2.000 objetos que repasan la historia de más de 500 años de estas
El segundo Paseo de Letras y Sabores de Margarita Gastronómica resultó ser una pequeña muestra de optimismo en Nueva Esparta El evento combinó escritores, cocineros y periodistas como: Nelson Bocaranda, Elias Pino Iturrieta, Inés Quintero, Jacqueline Goldberg, Lena Yau, María Fernanda Di Giacobbe, Diego Arroyo Gil, Sumito Estévez, Rubén Santiago, Juan Carlos Sayalerto y Pedro Castillo, a propósito de la Feria Internacional del Libro del Caribe (Filcar 2017).
Pasteur se une a la celebración del Día Mundial del Agua destacando la importancia del vital líquido como pilar fundamental para el mantenimiento de la salud
Ron Carúpano en alianza con el Hotel Pestana Caracas presenta los #JuevesDeAltura, en donde podrás conocer una exclusiva y entretenida experiencia donde el protagonista eres tú
Anna Vaccarella pone a la venta en AJABU su vestido diseñado por Gabriela Alvarado Couture a beneficio Senosalud, una Asociación Civil sin fines de lucro
MILWAUKEE, Wisconsin, EE.UU. (AP) — En Wisconsin, centro de la industria láctea de Estados Unidos, los jueces especializados se aprestan a oler, saborear y tocar miles de muestras en el Campeonato Nacional del Queso
William Grant & Sons anunció la designación de su Embajador número 100, Richard Blanchard, quien se suma al programa internacional de expertos en bebidas espirituosas que lidera la marca desde el año 1999 El Programa de Embajadores se creó con el propósito de fortalecer las relaciones y experiencias con los consumidores, con los equipos humanos de establecimientos comerciales como bodegones, bares restaurantes y hoteles selectos, con periodistas y otros grupos de interés.
Del 17 al 19 de febrero el Eurobuilding Hotel & Suites Caracas, será el escenario de Expoboda, el principal evento de wedding planning de Venezuela
Licoteca, la tienda de vinos y licores ubicada en la urbanización La Castellana, arranca 2017 con una renovada página web y anuncia su alianza con VitaArte, punto de encuentro para coleccionistas, artistas y el mercado del arte en general, con lo que invita a disfrutar una experiencia sensorial de 360° para celebrar el Arte de Buen Gusto
Cuarenta y siete personas que acumulan entre cinco y 30 años de experiencia en los fogones en Monagas recibieron por parte de la Asociación culinaria de Venezuela el certificado de validación técnica profesional que avala sus competencias como cocineros, pasteleros, chef o ayudantes de cocina en un evento que se llevó a cabo el pasado miércoles 25 de enero en el Salón Tepuy del Hotel Stauffer“Hace siete años se inició este sueño que busca acercar a quienes se dedican a trabajar en nuestros fogones, ampliar sus conocimientos y acercarlos a la academia, la Gastronomía es un oficio que se encuentra en franco crecimiento hasta el punto que los tour gastronómicos representan 16 pasajeros, mientras que uno viaja a causa del turismo tradicional”, destacó el presidente de la Federación Latinoamericana de Gastronomía Juan José Hassan quien presidió este acto.
Francia prohíbe la distribución ilimitada, sea gratuita o con un precio fijo, de bebidas azucaradas o con edulcorantes sintéticos en establecimientos del sector hotelero, educativo y de la restauración
En Venezuela, el cáncer es la segunda causa de muerte, con un estimado de más de 28.000 fallecidos en 2015. Se trata de una enfermedad catastrófica que afecta no solo al enfermo sino a su familia y todo su entorno; de ahí la importancia del trabajo que realiza la Sociedad Anticancerosa de Venezuela desde 1948, bajo el lema: “El Cáncer es Curable Si Se Diagnostica a Tiempo”
Los chefs Mathew Peters y Harrison Turone dieron hoy a Estados Unidos el primer Bocuse d'or de su historia, el prestigioso galardón de alta gastronomía que se entrega cada dos años en la localidad francesa de Lyon, en el este del país
Un pastel cortado por el presidente Donald Trump en una de las fiestas de su toma de posesión fue una réplica de uno servido en la misma celebración en el 2013 para el presidente Barack Obama