La Inteligencia Artificial creó una empanada saludable: conócela
La chef venezolana le hizo el reto a la IA y el resultado es de masa verde-azulada y un relleno fuera de lo común. La detallamos
Curiosidades
Regresa el programa radial gastronómico El delivery de Carlos Vidal
Las transmisiones serán los sábados, a la 1 pm. por la señal online de Trebol Radio Stereo Net
McDonald's cierra en Sri Lanka porque no logra que mantengan los locales limpios
La cadena estadounidense emprendió una batalla legal contra los franquiciantes en Sri Lanka, a los que acusaron de antihigiénicos. Aunque la Corte ordenó el cierre hasta el 4 de abril, puede ser que McDonald's decida extender ese plazo
Cleptómano del vino: un francés robó 7.000 botellas durante 15 años y nunca las usó
El hombre, empleado de una bodega, guardaba las botellas en su casa y en la de su madre. En total, el botín vale unos 500 mil euros, pero nunca intentó venderlo
Los atrevidos consejos de una química estadounidense sobre hacer té que enardecieron a los británicos
La profesora Michelle Francl sugirió, entre otras cosas, que se le añada una pizca de sal para reducir el amargor. Sus propuestas generaron reacciones como esta: "A la última persona a la que preguntaría sobre cómo hacer té, sería a un estadounidense, a ningún estadounidense"
¿Messi o Cristiano? O mejor dicho: ¿milanesa o bacalao?
Las leyendas del fútbol Lionel Messi y Cristiano Ronaldo tienen algo en comun fuera de las canchas: sus platos favoritos son los que les recuerdan a sus hogares de la infancia
Pororós, cabritas, crispetas: dime cómo llamas a las cotufas y te diré de dónde eres
Hoy, Día Mundial de las Cotufas, repasamos los mil y un nombres que este sabroso snack tiene en diversos países de habla hispana
Tradiciones, rituales y creencias se unen para celebrar el Año Nuevo: ¿cuál es la tuya?
Desde darle la vuelta a la manzana con una maleta para atraer los viajes hasta comer 12 uvas antes del “cañonazo”, a lo largo y ancho del mundo son muchas los rituales que se realizan en la noche de Año Nuevo
Las papas fritas... ¿son belgas o francesas?
Desde hace más de dos siglos, ambos países rivalizan por el origen de las adictivas papas fritas, un crujiente manjar que hoy celebra su día internacional. Un dato curioso: en Latinoamérica, más de una cuarta parte de los comensales las disfrutan con helado
La salsa teléfono y otros platos de los 80 que están casi en el olvido
¿Te suena la "salsa teléfono"? ¿O el Baked Alaska y el pollo Kiev? ¿Comiste gelatina con frutas? Eran platos muy populares en una época en que la gente vestía con enormes hombreras y bailaba música disco. Te contamos sobre ellos y hasta te decimos cómo hacerlos y dónde probarlos
¿Quién no tiene un Tupperware en su cocina? Podrían ser los últimos
La icónica empresa de contenedores herméticos de alimentos, fundada en 1946 por Earl Tupper, enfrenta graves problemas financieros. Una de las causas es que no conecta con consumidores jóvenes
5 afrodisíacos que debes tener en la nevera para ponerle picante a la cama
Aunque no son los únicos responsables de tener una bonita experiencia sexual, algunos alimentos sí ayudan a mejorar el desempeño
¿Cuál era la comida favorita de Marilyn Monroe? Una muy familiar
La diva de Hollywood era muy sencilla en sus gustos gastronómicos y su plato favorito, seguramente a ti también te gusta
¿Cómo se dice? ¿Buen apetito o buen provecho?
Buen provecho es una expresión de cortesía de uso popular en los países latinoamericanos pero... ¿es correcto decirla siempre?
Sembraron uvas pero cosecharon pasas: así está el calor en China
Con 40 grados en el exterior, los invernaderos alcanzaron temperaturas de 50 grados, lo que causó que todas las uvas se secasen en cuestión de horas
5 datos curiosos sobre las papas fritas (y uno tiene que ver con Thomas Jefferson)
Hoy 20 de agosto se celebra el Día Mundial de las Papas Fritas, un plato que tiene su propio museo y cuyo origen se lo disputan dos naciones
Un científico francés presentó la foto de una rodaja de chorizo como si fuera una estrella
Etienne Klein publicó una foto de un chorizo sobre un fondo negro y afirmó que se trataba de una imagen de la estrella más cercana al Sol, tomada con el nuevo telescopio espacial James Webb (JWST)
7 alimentos sin fecha de vencimiento
Es tiempo de comprar cosas que duren toda esta cuarentena y mucho más. Estos siete alimentos, bien guardados, no se vencen en mucho tiempo. O nunca.
Cuarentena en casa: 4 actividades originales para niños
Yoga para niños en un canal de Youtube, un cantante que todas las noches les narra un cuento a los niños, una obra de teatro y una búsqueda del tesoro son actividades originales que harán decir con alegría a los niños #YoMeQuedoEnCasa
5 consejos para que el aceite dure más
En esta época en que conviene rendir y aprovechar mejor las cosas, compartimos 5 tips para que el aceite dure más y en mejor estado