6 horrores en la comida que dan tanto miedo como Halloween
Todo depende del cristal (o del gentilicio) con que se mire pero hay quien "masacra" la comida y asusta a más de uno
Curiosidades
Los plásticos y sus siglas: ¿qué significan PVC, PET, PUR y tantas otras definiciones?
En el sector alimentario, los plásticos más usados son el PET, en botellas; el PS, que también se emplea mucho en construcción y el PP, que está en envases de alimentos, bandejas desechables y en piezas automotrices
Pepito, el snack venezolano con un sorprendente origen
Uno de los snacks más tradicionales en Venezuela fue creado por Savoy, cuando en los 80 tuvo una corta incursión en chucherías saladas
¿La Ovomaltina no es venezolana? Lo que debemos saber sobre su origen
La Ovomaltina es un ícono de las chucherías de Venezuela, pero la realidad es que su origen no es venezolano. Aquí te indicamos lo que debes saber sobre este tubito que conquistó el paladar del país
El sorprendente origen del "baño de María"
Detrás del origen de esta sencilla y eficiente técnica culinaria hay mucha biología, química e incluso algo de misticismo. Conoce el origen del "baño de María"
¿Para qué sirve la merienda? Para subir el ánimo, según la mayoría de la gente
En Venezuela, 53% de los consumidores meriendan, según un estudio hecho por la casa Mondelēz en el país
La Inteligencia Artificial creó una empanada saludable: conócela
La chef venezolana le hizo el reto a la IA y el resultado es de masa verde-azulada y un relleno fuera de lo común. La detallamos
Regresa el programa radial gastronómico El delivery de Carlos Vidal
Las transmisiones serán los sábados, a la 1 pm. por la señal online de Trebol Radio Stereo Net
McDonald's cierra en Sri Lanka porque no logra que mantengan los locales limpios
La cadena estadounidense emprendió una batalla legal contra los franquiciantes en Sri Lanka, a los que acusaron de antihigiénicos. Aunque la Corte ordenó el cierre hasta el 4 de abril, puede ser que McDonald's decida extender ese plazo
Cleptómano del vino: un francés robó 7.000 botellas durante 15 años y nunca las usó
El hombre, empleado de una bodega, guardaba las botellas en su casa y en la de su madre. En total, el botín vale unos 500 mil euros, pero nunca intentó venderlo
Los atrevidos consejos de una química estadounidense sobre hacer té que enardecieron a los británicos
La profesora Michelle Francl sugirió, entre otras cosas, que se le añada una pizca de sal para reducir el amargor. Sus propuestas generaron reacciones como esta: "A la última persona a la que preguntaría sobre cómo hacer té, sería a un estadounidense, a ningún estadounidense"
¿Messi o Cristiano? O mejor dicho: ¿milanesa o bacalao?
Las leyendas del fútbol Lionel Messi y Cristiano Ronaldo tienen algo en comun fuera de las canchas: sus platos favoritos son los que les recuerdan a sus hogares de la infancia
Pororós, cabritas, crispetas: dime cómo llamas a las cotufas y te diré de dónde eres
Hoy, Día Mundial de las Cotufas, repasamos los mil y un nombres que este sabroso snack tiene en diversos países de habla hispana
Tradiciones, rituales y creencias se unen para celebrar el Año Nuevo: ¿cuál es la tuya?
Desde darle la vuelta a la manzana con una maleta para atraer los viajes hasta comer 12 uvas antes del “cañonazo”, a lo largo y ancho del mundo son muchas los rituales que se realizan en la noche de Año Nuevo
Las papas fritas... ¿son belgas o francesas?
Desde hace más de dos siglos, ambos países rivalizan por el origen de las adictivas papas fritas, un crujiente manjar que hoy celebra su día internacional. Un dato curioso: en Latinoamérica, más de una cuarta parte de los comensales las disfrutan con helado
La salsa teléfono y otros platos de los 80 que están casi en el olvido
¿Te suena la "salsa teléfono"? ¿O el Baked Alaska y el pollo Kiev? ¿Comiste gelatina con frutas? Eran platos muy populares en una época en que la gente vestía con enormes hombreras y bailaba música disco. Te contamos sobre ellos y hasta te decimos cómo hacerlos y dónde probarlos
¿Quién no tiene un Tupperware en su cocina? Podrían ser los últimos
La icónica empresa de contenedores herméticos de alimentos, fundada en 1946 por Earl Tupper, enfrenta graves problemas financieros. Una de las causas es que no conecta con consumidores jóvenes
5 afrodisíacos que debes tener en la nevera para ponerle picante a la cama
Aunque no son los únicos responsables de tener una bonita experiencia sexual, algunos alimentos sí ayudan a mejorar el desempeño
¿Cuál era la comida favorita de Marilyn Monroe? Una muy familiar
La diva de Hollywood era muy sencilla en sus gustos gastronómicos y su plato favorito, seguramente a ti también te gusta
¿Cómo se dice? ¿Buen apetito o buen provecho?
Buen provecho es una expresión de cortesía de uso popular en los países latinoamericanos pero... ¿es correcto decirla siempre?