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Buen provecho

3 dulces bebidas para refrescar tanto calor

Refresca el calor inclemente de estos días con alguna de estas bebidas: Dalgona Coffe, el café frío que se ha hecho viral; limonada de sabores y smoothie de frutas

4 snacks fáciles de hacer

No solamente es necesario tener una cerveza bien fría para ver el Super Bowl. Los snacks son indispensables. Por eso, te dejamos las recetas de 4 snacks fáciles de hacer

barritas de limón

Receta: Barritas de limón sin gluten

Letty Anzola de Gil, de @MasVidaMenosGluten trae esta receta de barritas de limón libres de gluten, de fácil y rápida preparación

5 pasos para un patacón perfecto

Aníbal Báez, un zuliano de pura cepa y dueño de restaurantes de comida regional, comparte 5 pasos para un patacón perfecto

Tres técnicas para fundir chocolate con éxito

El chocolate se puede fundir en baño de María o al microondas. Enseñamos las técnicas para que quede perfecto y, además, con el brillo de las pastelerías. 

Receta: Helado sin lactosa de mango y fresa

Para celebrar la culminación de la semana mundial sin lactosa, que termina hoy, traemos un helado con mango y fresa, que no contiene lactosa ni azúcar.

dulceria de Semana Santa

3 postres sin azúcar de don Armando Scannone

El recetario caraqueño de postres nos da opciones para sustituir el azúcar que en la Venezuela actual está escasa y costosa. Usemos papelón, tan venezolano como la caña y el ron.

Paola Gerik: la niña que sorprende en los fogones

Paola Gerik es una niña amante de la cocina. Desde sus 5 años se vió interesada y empezó a involucrarse junto con su padrastro Raymar Velásquez, quién le ha enseñado con mucho amor y paciencia casi todo lo que sabe. En este Día del Niño les presentamos a esta pequeña cocinera.

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