INGREDIENTES PARA LA GUARAPITA:
- 300 gr de azúcar
- 3 lt de aguardiente
- 2 tz de jugo de parchita
PREPARACIÓN:
1. Caliente en una cacerola el jugo de parchita y el azúcar a fuego medio. Remueva hasta disolver. Deje enfriar.
2. Añada en un recipiente grande el aguardiente. Revuelva todo hasta que se disuelva bien el melado. Embotelle y enfríe por espacio de 5 horas en la nevera.
- SUGERENCIA Pruebe con diferentes jugos cítricos, hasta que encuentre su combinación ideal.
- MONTAJE Sirva con abundante hielo granizado.
- TIEMPO 15 minutos de preparación y 5 horas de refrigeración.
- UTENSILIOS Cacerola, botellas con tapa.
- DIFICULTAD Media.
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