3 productos de la gastronomía venezolana afectados por los aranceles de Trump

A pesar de las sanciones y de la suspensión de las relaciones diplomáticas, Venezuela sí exporta productos a Estados Unidos, entre ellos alimentos y bebidas. Desde el 5 de abril, todos deberán pagar aranceles de 15% al menos lo que, en algunos casos, casi quintuplica los impuestos aduaneros anteriores.

Las consecuencias serán aumento de precio para el consumidor final y un probable descenso de la demanda de esos productos.

Estos son 3 productos de la gastronomía venezolana que resultarán más afectados:

1. Ron

Las marcas de ron venezolano más comercializadas en Estados Unidos son Diplomático y Santa Teresa, que se venden en cadenas como Total Wine & More.

2. Cacao y chocolate

El cacao y su derivado el chocolate, es uno de los rubros más comercializados en Estados Unidos. El cacao de El Rey es particularmente cotizado por chocolatiers para elaborar tableta y bombones.

3. Cangrejo azul

El cangrejo es el producto venezolano que más se exporta a Estados Unidos, según declaró el presidente de la Asociación Venezolana de Exportadores (AVEX), Gustavo González Velutini, a Crónica Uno. Según Velutini, las exportaciones de cangrejo aumentan cada año. De 2023 a 2024 pasaron de $58.000.000 a $65.000.000.

En concreto, el cangrejo azul silvestre del Lago de Maracaibo es el más cotizado en Estados Unidos. Se exporta de varias maneras: fresco, congelado y pasteurizado, y en carne procesada.

Es una de las exportaciones más afectadas con la política arancelaria de Donald Trump porque, hasta este 5 de abril, pagaba solo 3,5 de arancel. Ahora son 15%.

Lo mismo ocurre con los pescados y otros frutos del mar, que también pagaban aranceles mínimos y ahora deberán asumir impuestos arancelarios de 15%.