Sikwa es comida ancestral de Costa Rica y su chef viene a Venezuela
En los fogones de Sikwa hay variedad de alimentos y técnicas adaptadas a prácticas modernas pero sin perder la tradición. En octubre, su chef, Pablo Bonilla, ofrecerá dos cenas en Venezuela, una en El Bosque Bistró en Caracas, y otra en Avenida 4 en Maracaibo