Una gran parte de las propuestas de este mes enfatizaron en las tradiciones, los sabores y hasta los paisajes venezolanos. Entre los lanzamientos destacados están dos rones premium, una sopa criolla y yogures repotenciados
Muchas de las novedades del mercado venezolano este mes de abril ensalzaron la venezolanidad de distintas maneras: mostrando los trabajos del campo, resaltando los sabores propios o con campañas que muestren los variados paisajes del país.
Uno de los lanzamientos más emotivos del mes fue el ron Carmen, con el que la casa Carúpano homenajea a la primera maestra ronera venezolana y tercera de Latinoamérica, Carmen López de Bastidas.
Carmen López de Bastidas es probablemente la mujer más importante de la ronería venezolana. Es la principal responsable de las mezclas de la casa Carúpano pero es, también, la primera mujer en ser maestra ronera de Venezuela y la tercera de Latinoamérica.
Como un homenaje a ella, su equipo de mezcladores creó Carmen, el primer ron de la línea Maestría Ronera que creó Carúpano.
Es un ron color ámbar cobrizo con destellos dorados que anticipan su riqueza. En nariz, se revela delicado, con aroma a frutos confitados y madera, entrelazados con almendras y sutiles toques de chocolate negro y café.
Aquí tienen toda la descripción de Carmen:
Maggi promete traer el sabor del Llano venezolano dentro de un sobre: el de la base para sopa cruzado criollo. Se hace con vegetales cultivados en más de 12 estados venezolanos. Por ejemplo, el cilantro viene de El Sombrero, en Guárico, y el ajo de Mucuchíes, en Mérida. Después del proceso de deshidratación, del ajo se aprovecha el 75% y 3% del cilantro.
Todo eso lo explicaron en el evento de lanzamiento del Cruzado Criollo de Maggi, una marca de Nestlé, que se celebró como una fiesta llanera en la Hacienda La Trinidad, con la propuesta culinaria del chef Daniel Torrealba y, por supuesto, con el cruzado.
El cruzado es una sopa venezolana que se hace con dos o más tipos de carne (de allí su nombre, porque se «cruzan» sabores) y varios vegetales. En el caso de Maggi, el cruzado tiene los sabores del pollo y de la costilla de res. De cada sobre salen 6 porciones de sopa.
«Con este lanzamiento, llevamos el auténtico sabor del llano a toda Venezuela, facilitando la preparación de comidas que reúnen a la familia alrededor de la mesa. Entendemos que la verdadera libertad nace después de la estructura. Por ello, promovemos experiencias culinarias para que el retorno a la rutina sea un proceso amable y lleno de sabor”, expresó Antonio Sánchez, director de Alimentos, Bebidas y Nestlé Professional, durante el evento.
Un makeover hizo Bufalinda a sus yogures griegos, tanto por dentro como por fuera. Fortaleciò su fórmula con más proteínas (ahora hay 11 gramos de proteína en cada porción de 150 gramos) y presentó nuevos sabores como Piña Colada, Frutos del Bosque y Vainilla.
Además, mejoró su envase para permitir que funcione como bowl y acepte muchos toppings, y modernizò su imagen, enfatizando en lo natural, pues es un producto que se hace desde cero en su finca de Monagas y que no tiene ningún tipo de preservativos.
El evento de lanzamiento se efectuó en la Hacienda La Trinidad y recreó los espacios de la finca de Bufalinda en Maturín. Aquí pueden leer mucho más sobre la nueva propuesta de esta marca venezolana:
Las galletas waffer de Renata estrenaron una campaña que refuerza el orgullo venezolano al mostrar monumentos y paisajes emblemáticos como el de la Independencia en Carabobo, el Puente sobre el Lago de Maracaibo y las playas de Los Roques, entre otros.
También lanzaron sus personajes, inspirados en las galletas que vienen en cuatro sabores: chocolate, vainilla, limón y fresa.
Aquí puede leer más sobre la nueva campaña:
Con envejecimiento entre 8 y 12 años y acabado en barricas de jerez, viene en dos presentaciones: Tepuy Monumento y Tepuy Destino. Ambas ganaron medalla de oro en la reciente London Spirits Competition.
“Ron Tepuy es nuestro tributo tanto al amor por Venezuela como al legado ronero de nuestra familia. Hemos creado algo inspirado en la espectacular naturaleza de nuestro país y en las generaciones de maestría que han dado forma a nuestro camino”, dijo José Rafael Ballesteros Meléndez, CEO de DUG Group.
Un nuevo giro gustativo propone la Sangría Caroreña, marca de empresas Polar, con el lanzamiento de su nuevo sabor Toronja, con base de vino blanco y balance entre dulce y cítrico.
Caroreña Toronja llega en su acostumbrada botella plástica de 1,75 litros y es una edición limitada, solo estará disponible por seis meses.
“Esta edición especial limitada es el resultado de escuchar las tendencias y utilizarlas a favor para complacer a nuestros consumidores. La toronja es una fruta que ha ganado popularidad por su versatilidad para la mixología”, destacó Juan Matos, gerente de Mercadeo de Vinos y Sangrías.
Con envejecimiento entre 8 y 12 años y acabado en barricas de jerez, viene en dos presentaciones: Tepuy Monumento y Tepuy Destino. Ambas ganaron medalla de oro en la reciente London Spirits Competition
La marca Bufalinda presentó nuevos yogures con 11 gramos de proteína por cada 150 gramos, nueva imagen y tres sabores adicionales: frutos del bosque, piña colada y vainilla
Incluye un nuevo jingle, animados personajes y la dinámica "Sólo yo sé" para que los consumidores confiesen sus secretos con las wafer
