Este nuevo producto viene en empaques de 5 y 10 kilos, y ha sido elaborado en Venezuela con un estándar superior, mayor porcentaje de grasa y más homogeneización, lo que permite una maleabilidad de 80 %, lo que garantiza mejor mezcla de los ingredientes, masas más elásticas y productos más esponjosos
El Grupo Mimesa presenta su nueva Margarina sin sal Tresco, especialmente formulada para el sector panadero y pastelero, con un estándar superior al de otras margarinas del mercado, ya que posee mayor porcentaje de grasa y más homogeneización, lo que se traduce en productos finales de alta calidad.
Para el Grupo Mimesa es fundamental un apoyo real a la panadería venezolana, uno de los establecimientos más populares de Venezuela y hogar de panaderos y pasteleros que, desde la madrugada, amasan el desayuno de las familias y el alimento del día. Es ahí cuando entra la Margarina sin sal Tresco, para mantener la calidad de esa tradición.
“La panadería forma parte de la cultura del venezolano, es algo muy nuestro, hay una en cada esquina. Acompañar al panadero y al pastelero es, para nosotros, una forma de honrar el arte de alimentar a un país. Tresco evoluciona para convertirse en un garante de calidad que custodia el talento de nuestros artesanos y el legado alimentario nacional», dice Henry Gómez, gerente de Mercadeo de Grupo Mimesa.
La Margarina sin sal Tresco es un producto hecho en Venezuela con calidad Vatel, lo que garantiza un respaldo de excelencia y tradición en cada lote, y se fabrica con estándares superiores que elevan la competitividad del sector.
El chef Darwin Sulbarán, embajador de la marca, valida la alta calidad de esta nueva margarina, quien tras exhaustivas pruebas en panadería y pastelería, constató resultados excepcionales.
«Tresco es, hoy por hoy, la mejor margarina del mercado. Su formulación con mayor porcentaje de grasa y homogeneización superior nos otorga una maleabilidad del 80%», explica Sulbarán.
El experto destaca su capacidad hidrófuga, una ventaja competitiva que garantiza una unión perfecta de ingredientes y masas más elásticas sin dejar sensación grasosa. Según Sulbarán, esta versatilidad convierte a Tresco en el puente ideal hacia la alta repostería: «En bizcochos, cremas y panes dulces, aporta una esponjosidad que mejora notablemente el producto final».
Conscientes de la importancia de la sostenibilidad en el sector, Grupo Mimesa ha diseñado varios formatos que se adaptan a la producción real del mercado venezolano. Con presentaciones de 5 kilos, pensada para el emprendedor en crecimiento, y 10 kilos para la industria a gran escala, Tresco busca optimizar la rentabilidad, reducir mermas y estabilizar los costos de producción.
Con este movimiento, Tresco se propone ser un soporte confiable para quienes elevan cada día el estándar de la panificación y la repostería en Venezuela, reafirmando el compromiso de Grupo Mimesa con el desarrollo nacional, aportando a la economía y cultura del país. Para más información, se puede visitar su cuenta en Instagram: @grasastresco
Una gran parte de las propuestas de este mes enfatizaron en las tradiciones, los sabores y hasta los paisajes venezolanos. Entre los lanzamientos destacados están dos rones premium, una sopa criolla y yogures repotenciados
Con envejecimiento entre 8 y 12 años y acabado en barricas de jerez, viene en dos presentaciones: Tepuy Monumento y Tepuy Destino. Ambas ganaron medalla de oro en la reciente London Spirits Competition
La marca Bufalinda presentó nuevos yogures con 11 gramos de proteína por cada 150 gramos, nueva imagen y tres sabores adicionales: frutos del bosque, piña colada y vainilla
