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Las papas fritas… ¿son belgas o francesas?

Desde hace más de dos siglos, ambos países rivalizan por el origen de las adictivas papas fritas, un crujiente manjar que hoy celebra su día internacional

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Una vieja disputa enfrenta a belgas y franceses. Y la culpa la tienen las papas fritas.

Hace más de 2 siglos que ambos países se atribuyen la invención de esta forma de comer papas, cortándola en bastoncitos y friéndolas. Los franceses dicen que los primeros en hacerlas fueron vendedores ambulantes parisinos, hace más de 200 años. Los belgas, por su parte, dicen que fueron inventadas en una pequeña ciudad de su país durante la escasez de alimentos.

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