Ya famosa por sus vinos, Sudáfrica no era esperada en un sector donde reinan España, Italia, Francia o Grecia, y luego de que varios productores de oliva fueran premiados en los últimos años, ahora irrumpe en el terreno de la alta calidad
Esta marca de aceite de oliva, radicada en España pero fundada por un venezolano que es su CEO José Manuel Baptista, participó este año en numerosos concursos en Alemania, Canadá, Estados Unidos, Israel, España, Atenas, Japón y Londres, entre otros
Ya se ha comprobado que el aceite que proviene de las aceitunas tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antihipertensivas, pero una nueva investigación publicada en Diario Médico afirma que reduce el riesgo de muerte cardíaca o por cáncer
Los aceites de oliva de Campos de Sanaa llegan a Venezuela desde los campos de Jaén con un extenso portafolio que incluye propuestas como extra virgen de cosechas tempranas, picual, aromatizados, en perlas y jalea
¿Cuánto sabes de aceites? Tips para escoger, conservar y usar mejor los aceites
El aceite de oliva tiene muchos beneficios por su alto contenido de omega 3 que protege al corazón y previene otras enfermedades, asegura la nutricionista Luisa Alzuru.
Rico en vitamina E y ácidos grasos monoinsaturados cardioprotectores, nuevos aceites de oliva virgen extra 100% llegan al mercado nacional
Dedicados al cultivo, producción y comercialización de aceite de Oliva Virgen Extra, la marca catalana Henri Mor, con la primera Denominación de Origen Protegida en la variedad Arbequina, celebra triunfos en la New York International Olive Oil Competition
La firma familiar del aceite de oliva virgen extra Henri Mor se prepara para dar el próximo paso: asistir al prestigioso certamen New York International Olive Oil Competition (NYIOOC) en abril de 2017 y para ello están ya en Kickstarter, la más grande plataforma para solicitar financiamiento de proyectos
En Venezuela, el aceite de oliva forma parte de nuestra despensa adoptada, gracias a las culturas que llegaron al país y se instalaron aquí. Por ello, revelamos 10 datos curiosos que te ayudarán a apreciarlo aún más:
En Venezuela, debido a la gran influencia europea con la que contamos es bastante natural que se cocine con aceite de oliva. Es por eso, que a la hora de comprar uno hay algunos datos que tenemos que tomar en cuenta para seleccionar como es debido y preservarlos de la mejor manera. La marca catalana Henri Mor comparte unos cuantos tips con nosotros:
Uruguay apuesta por la producción de aceite de oliva como bandera para promocionar el país, dijo el viceministro de Turismo, Benjamín Liberoff, en la jornada de inauguración del World Olive Oil Exhibition (WOOE), que se celebra hasta hoy en la capital española
La oferta de productos de la agroindustria y gourmet de Chile liderada por los aceites de oliva extravirgen de reconocimiento internacional, buscan cautivar a Venezuela con su evento Sabores y Cavas del Sur: Chile a su mesa, oferta olivícola, agroalimentaria y enogastronómica organizada por Prochile
La dieta mediterránea, con consumo de aceite de oliva virgen y frutos secos, retrasa el deterioro cognitivo de las personas asociado al envejecimiento, según un estudio llevado a cabo por el Hospital Clínic y cuyos resultados publica la revista "JAMA Internal Medicine"
La NYIOOC o Competencia Internacional de Aceite de Oliva de Nueva York recibe hoy a las mejores casas de aceite de oliva provenientes de todas partes del mundo, que compiten hoy para certificar su alto nivel de calidad