La salud de hierro del doctor Ramón J. Velásquez
El doctor Ramón J. Velásquez era considerado "excelente diente", y le gustaba comer en su casa y en la calle, tanto en ventorrillos de carretera como en restaurantes de lujo
#buen apetito señor presidente
Jaime Lusinchi, su candidatura se fraguó en el restaurante Anatole
A Jaime Lusinchi le gustaba cocinar y los domingos hacía competencia con su hermano Pancho a ver quién preparaba el mejor plato. También era asiduo a restaurantes y más de una vez los puso en aprietos
De una vez por todas: Luis Herrera no comía torontos
¿Qué comía Luis Herrera Campíns? El pabellón criollo, la torta de plátanos, la arepa pelada, queso de mano, mojo trujillano, granos de todos los tipos y en todas las preparaciones especialmente en contundentes sopas, hervido de gallina, hallaca llanera, pisillo de chigüire y el palo a pique estaban entre sus bocados predilectos
¿Qué comía Carlos Andrés Pérez?
A Carlos Andrés Pérez le gustaba comer bien, pero cuidaba mucho su alimentación, aunque los domingos se permitía un sustancioso cruzado que cocinaba él mismo en su casa
¿Qué comía Rafael Caldera?
La cocina criolla era la favorita de Rafael Caldera. En su mesa siempre había sancochos, arepa, quesos de Yaracuy y postres venezolanos
¿Qué comía Raúl Leoni?
En la quinta Puedpa, propiedad de la familia Leoni Fernández, se comía criollo con acento guayanés, por lo que no faltaban preparaciones como el "pelao" y el sancocho de gallina. Pero también era frecuente encontrar asado negro, bollos pelones y pastel de polvorosa
¿Qué comía Rómulo Betancourt?
Con motivo de conmemorarse hoy, 28 de septiembre, un nuevo aniversario del fallecimiento del dos veces Presidente de la República, recordamos sus gustos gastronómicos y culturales. Tenía una vida social muy activa debido a su posición política. Sabía la importancia que tenían las relaciones y lo que políticamente se logra a través de la diplomacia. Era tan apasionado del aguacate que, a veces, se presentaba sin aviso en algún restaurante, y en la mano llevaba una bolsa con el verde fruto
¿Qué comía Wolfgang Larrazábal?
El presidente de la Junta de Gobierno de 1958 era el mayor de 8 hermanos y, para él, la reunión familiar alrededor de la mesa era muy importante
¿Qué comía Pérez Jiménez?
En esta nueva entrega del seriado sobre las preferencias gastronómicas de los presidentes de Venezuela, hablamos de Pérez Jiménez quien, a pesar de la fastuosidad de las fiestas oficiales, mantenía en la mesa familiar sus costumbres andinas
¿Qué comía Rómulo Gallegos?
En esta cuarta entrega del seriado Buen apetito, señor presidente, hablamos de las preferencias de Rómulo Ángel del Monte Carmelo Gallegos Freire, presidente intelectual y novelista que tenía clara preferencia por la comida auténticamente criolla
¿Qué comía Isaías Medina Angarita?
En esta tercera entrega de la serie Buen apetito, señor presidente, hablamos del general Medina Angarita, al mando de Venezuela entre 1941 y 1945. Era muy dado a la vida social, en especial a la nocturna entre restaurantes, cabarets y bares de todos los estratos sociales
¿Qué comía Eleazar López Contreras?
En esta segunda entrega del seriado Buen apetito, señor presidente, comentamos las costumbres del general que mandó en Venezuela entre 1935 y 1941. Eleazar López Contreras daba valor a la vida familiar con rutina fija y de domingos familiares con hervido de carne y verduras