Por primera vez, estos importantes premios se celebran en Latinoamérica. Junto con PromPerú han trazado una completa agenda cultural y gastronómica para los visitantes de todos los países
La de Kjolle, el restaurante de Pía León, es una propuesta única, desarrollada después de exploraciones profundas en los tres ecosistemas que componen Perú, y que va más allá de lo evidente, descubriendo potencialidades, sabores y texturas para presentarlo a sus comensales
En Lima, el chef James Berckemeyer ha conquistado con una cocina trabajada con altas técnicas pero con la cotidianidad de los sabores que conocen los peruanos. Cosme está considerado como el noveno mejor restaurante de Latinoamérica, según el ranking 50 Best. Su símbolo es un gallinazo, que representa su respeto a la sostenibilidad y a la importancia de todas las especies
El ente peruano Superintendencia Nacional de Salud determinó que la clínica donde atendieron a Shakira en Lima violó el derecho a la confidencialidad del paciente
"Originalmente, mi plan era crear una arepera hipster, algo casual que mezclara tradiciones", comenta Juan Luis Martínez, destacado joven chef venezolano en Perú. Con esa idea nació Demo, donde un croissant clásico convive con una cachapa, unos tequeños y un sándwich con tocineta
Nos acabamos de enterar que este restaurante en Lima, del venezolano Juan Luis Martínez, fue seleccionado como el 13 mejor de toda Latinoamérica. A esto se suma que, en junio, entró en la lista de los mejores del mundo, en el puesto 59. Martínez se ha ganado su puesto a pulso y en su menú siempre hay guiños a la comida del país donde creció
Este pequeño local en Lima fue incluido en el ranking 2023 de los mejores bares del mundo. Compartimos su historia y les contamos sobre su propuesta culinaria y de mixología
Conviasa volará en junio a Lima, aunque solo tendrá un día para el vuelo de ida y otro para el vuelo de vuelta, a diferencia de sus vuelos a Moscú, que contarán con al menos 4 fechas de ida y vuelta, respectivamente
Jaime Pesaque es un cocinero peruano que ha trabajado con tesón para mostrar la riqueza culinaria de su país. Hoy su restaurante Mayta es el 9 mejor de Latinoamérica y el 32 del mundo
El muro divide a varias comunidades pobres de Lima, con casas precarias y sin agua potable, de la exclusiva zona de Las Casuarinas en La Molina.
Una estremecedora crónica por Franklin Briceño y Rodrigo Abd, de AP, narra la historia de migrantes venezolanos ocupados en el peligroso trabajo de recoger los cadáveres de víctimas de Covid-19 en Lima. La pandemia que sacude al mundo lleva en Perú más de 104.000 infectados y 3.000 muertos. El miércoles el país andino donde viven unos 865.000 venezolanos, ocupó el lugar 12 en el mundo en número de diagnósticos confirmados, por encima de China.
La polémica medida de alternar los días que hombres y mujeres pueden salir a comprar durante la cuarentena por el Covid-19 en Perú ha hecho visibles varios casos de discriminación de policías contra mujeres transexuales, que han sido detenidas, vejadas e incluso forzadas a castigos físicos
El 6 de marzo, el gobierno de Perú anunció el primer caso positivo de coronavirus. A un mes de la llegada de la pandemia a territorio peruano y a medida que transcurren los días de la cuarentena, mendigar se complica
Elio Herrera, secretario general de Nuvipa y uno de los venezolanos varados, acudió a Perú para participar en un foro internacional en representación de esta organización política y detalló que, luego de casi 15 días sin poder volver a casa, no han encontrado ayuda de organismo alguno que vele por los derechos de los afectados
Sara Ramírez lidia con la cuarentena por la llegada del Covid-19 a Perú. Pese a las órdenes oficiales, sus jefes la obligaron a salir el primer día del aislamiento social en una ciudad sin transporte público y a riesgo de ser multada. Con su testimonio arrancamos esta serie sobre venezolanos en el mundo: así sobrevivimos allá afuera
La llegada, en cuatro años, de unas 860.000 personas procedentes de Venezuelaen genera problemas en servicios públicos como salud y educación, además de saturar el mercado laboral
Los venezolanos celebrarán la fiesta de Navidad este año cocinando en familia o con amigos que viven en Lima con nostalgia por su hogar
Hay que tener en cuenta muchas cosas al hablar sobre mujeres cuando se hace periodismo, librarse de los prejuicios, desmantelar fórmulas del pasado y tomar en cuenta la violencia que existe contra ellas en sus diferentes formas. Algunos hablan hasta de formarse para hacerlo... aquí te explicamos más
Ángel Moreno casi no recorre las calles de Lima con la gorra tricolor, quiere pasar desapercibido, producto de la oleada de xenofobia que ha tomado a los venezolanos y que los hace temblar, sin embargo, con Ángel pasa algo diferente, sufre un trastorno obsesivo compulsivo (TOC) que lo empeora todo.
La venezolana Fabiola Arroyo llegó a Perú en 2017 y hoy es la encargada de curar la muestra "Crónicas Migrantes: historias comunes entre Perú y Venezuela" en el Museo de Arte Contemporáneo (MAC) de Lima.