Chocolate de Azú hecho con cacao de Chuao gana en torneo de EE.UU.
Por primera vez, las tabletas de Azú Chocolate se miden en una competencia internacional, el Northwest Festival, en Estados Unidos
Por primera vez, las tabletas de Azú Chocolate se miden en una competencia internacional, el Northwest Festival, en Estados Unidos
Inspirada en la paleta olfativa de los productos provenzales, María Evans, fundadora de Azú Pastelería creó unos coloridos macarones con notas de rosas, malojillo, azahar, almendras, jazmín y cereza, entre otros
Con vanguardistas técnicas de repostería europea, en Azú Pastelería transforman productos venezolanos, incluidos amazónicos y chocolates de diversos orígenes, en dulces que salen de lo común. Frutas con efecto espejo y sensoriales rellenos, tres leches encapsulados en mousses, o macarons de sabores inéditos son parte de la propuesta de este nuevo local