La escuela de panadería Iepan convoca a la primera edición de esta competencia que busca ensalzar a quienes preparan el tradicional pan venezolano en sus casas o pequeños obradores, sin locales abiertos al público
En esta temporada navideña que comienza, ofrecemos la historia completa y detallada del icónico pan de jamón, una tradición infaltable en la mesa de cualquier venezolano
Atrévete a darle un giro a estas delicias decembrinas con alguna de las propuestas que te presentamos, incluyendo precios: un pan de jamón con chorizo y queso Gouda, un roscón con relleno de Oreo venezolana, unos profiteroles navideños y un arbolito de frutos secos
Este año, el recorrido llegó a su sexta edición, llevando parrandas y personajes a panaderías de toda Caracas
En 2023 y por primera vez, esta ruta incluyó panaderías de La Guaira y Maracay, además de Caracas
¿Leche en polvo? ¿Anís? ¿Miel? Hay tantas recetas de pan de jamón como panaderías existen en Venezuela y, con la Ruta 2022, descubrimos algunos trucos