El consumo per cápita de pollo caerá este año a 21 kilos, una reducción de 52% respecto a los 43,7 kilos que se ingerían en 2014, de acuerdo con cálculos de la Federación Nacional de Avicultura (Fenavi).
El Coordinador Nacional de los CLAP, Freddy Bernal, informó que actualmente en los puertos del país se encuentran más de 30 barcos, con materia prima y productos de primera necesidad, con el fin de que se eleve la producción de algunos rubros de la cesta básica y reabastecer al país.
Las costumbres en materia de inocuidad en la cocina doméstica son "selectivas" y digo esto pues nos cuesta aceptar que el pollo es más peligroso si lo lavas aunque nos atrevamos a ingerir carne de res cruda o poco cocida. En ambas situaciones (aunque no nos guste saberlo) ponemos en riesgo nuestra salud y la de nuestra familia
El consumo se ha visto afectado por la caída en el poder de compra del venezolano. La carne y el pollo han dejado de estar presentes en las mesas de algunos hogares, mientras que comerciantes formales e informales apuestan a la baja de precios para poder vender.
La Superintendencia Nacional para la Defensa de los Derechos Socioeconómicos (Sundde) publicó este lunes los nuevos precios de la harina de maíz precocida, del maíz blanco y amarillo, del pollo y del ABA (alimento balanceado para pollo).
La Superintendencia Nacional para la Defensa de los Derechos Socioeconómicos (Sundde) publicó este lunes los nuevos precios de la harina de maíz precocida, del maíz blanco y amarillo, del pollo y del ABA (alimento balanceado para pollo).
Representantes del gobierno nacional y de los sectores alimentos, medicinas y productos de higiene personal firmaron este miércoles un acuerdo en el que se reconocen ajustes de precios y costos de producción, y se establecen metas de incremento de producción.
El canciller uruguayo Rodolfo Nin Novoa dijo este miércoles que su gobierno enviará una nota diplomática para formalizar el reclamo de $100 millones que Venezuela les adeuda a los productores de la nación sureña.
La crítica situación pone en riesgo las parvadas de gallinas ponedoras y pollos de engorde en levante, pavos y cerdos, así como a todos los planteles de abuelos y reproductoras avícolas, madres porcinas, y el pie de cría del resto de las especies menores.
El canciller de Uruguay, Rodolfo Nin Novoa, dijo hoy en Montevideo que "se ha avanzado muy poco" en el pago que debe Venezuela a cuatro productores lácteos del país en virtud de un acuerdo suscrito entre ambos Estados en 2015.
Entre los meses de enero, febrero y marzo llegarán al país 450.000 toneladas de torta de soya, insumo empleado como alimento animal que reforzará la producción avícola, informó el ministro para la Alimentación, Rodolfo Marco Torres.
La Empresa Mixta Socialista Avícola del ALBA, S.A., compuesta por capital cubano y venezolano, pasará a pertenecer en su totalidad a la Corporación Venezolana de Alimentos, S.A.
Un cartel de “no hay pollo” plantó Mary Piña en su carnicería del Zulia. La semana comenzó con caída de la venta de carnes rojas y blancas. En las dos neveras solo se exhibe una tira de chorizos, una bandeja de gallina, “unas poquitas que llegaron de la granja donde sacrificaron a las ponedoras porque no venderán más huevos por la baja en el precio de regulación”, lamenta Piña.
Uruguay recibió los primeros $50 millones de Venezuela correspondientes al acuerdo firmado para el suministro de alimentos al país caribeño a cambio de la cancelación de la deuda que la petrolera, Ancap, mantiene con Pdvsa, informaron hoy fuentes oficiales.
El Ministerio Público solicitó la detención de seis empleados de la Productora y Distribuidora Venezolana de Alimentos, S.A (Pdval) el 28 de julio en Macuto, estado Vargas, por su presunta vinculación con el desvío de 3 mil 329 kilos de pollo.
