Ramen Bar y Moreno arman un pop up japonés a 3 tiempos (y es esta noche)
Los chefs Luis Arias, invitado, y Víctor Moreno, anfitrión, servirán langostinos con polvo togarashi, lumpia de maíz, y dos clases de ramen, entre otros platos
Los chefs Luis Arias, invitado, y Víctor Moreno, anfitrión, servirán langostinos con polvo togarashi, lumpia de maíz, y dos clases de ramen, entre otros platos
Cada Rameniers, será parte del primer restaurante de ramen del mundo financiado por NFTs, donde cada holders ayudará en la toma de decisiones importantes como locación, menú, diseño, entre otros
Más de 80 mil restaurantes en Japón sirven ramen, un plato con más de mil técnicas de preparación. Este tazón con fideos, salsa, caldo y guarniciones es uno de los platos que más se come fuera de una casa japonesa y que más se extraña cuando se está fuera del país
El restaurante Ichiran Ramen ya existía en Japón, pero ahora decidió abrir en New York y el resultado ha sido horas de cola para poder entrar a comer el mejor ramen del mundo, donde la única regla para ordenar del menú, es que debas comer solo
Un minúsculo establecimiento de ramen en Tokio entró en el club de los mejores restaurantes del mundo, al obtener una estrella de la Guía Michelin
Un entusiasta japonés del "ramen", la sopa japonesa de fideos, ha probado y reseñado más de 5.000 tipos de este popular plato nipón producidos en más de 40 países durante décadas, en una búsqueda por encontrar los fideos "perfectos"
Las hamburguesas, desde que las inventaron, definitivamente llegaron para quedarse. Con el pasar del tiempo, son infinitos los locales que tienen una hamburguesa estrella con la receta clásica y otras con una receta propia que las hace especiales en cada local y que invitan a los comensales a probarlas