Las hamburguesas, desde que las inventaron, definitivamente llegaron para quedarse. Con el pasar del tiempo, son infinitos los locales que tienen una hamburguesa estrella con la receta clásica y otras con una receta propia que las hace especiales en cada local y que invitan a los comensales a probarlas
Con el tiempo, centenares de cocineros han hecho sus propias interpretaciones con distintos tipos de ingredientes y entre una de estas opciones, está Ramen Burger, creación de Keizo Shimamoto.
Obsesionado con una cierto tipo de comida, siempre ha trabajado para poder hacer que funcionen sus ideas. Si bien es cierto que desde pequeño estaba obsesionado con el ramen, este no era el único plato que le hacía agua la boca. Un famoso amigo le dijo una vez «una hamburguesa, no es hamburguesa si no tiene carne” así que se inspiró y creó la Ramen Burger: fresca carne certificada de angus realizada por la casa Schweid & Sons, salsa shoyu y cebollín entre dos tapas de ramen fresco.
Así que eres de los afortunados que se encuentran en Nueva York, Los Angeles, no dejen de probarlas.
Los chefs Luis Arias, invitado, y Víctor Moreno, anfitrión, servirán langostinos con polvo togarashi, lumpia de maíz, y dos clases de ramen, entre otros platos
El restaurante Ichiran Ramen ya existía en Japón, pero ahora decidió abrir en New York y el resultado ha sido horas de cola para poder entrar a comer el mejor ramen del mundo, donde la única regla para ordenar del menú, es que debas comer solo
