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#tips

7 trucos de cocina para comer más saludablemente

Un cocinero y médico especialista en obesidad comparte tips para cocinar más saludablemente. Por ejemplo, dice cómo cocer las papas para que el puré tenga un menor índice glicémico

7 pasos para freír un tequeño perfecto

Hoy, Día del Tequeño, la gerente de producción de Las Tías, Lisbeth Cuello, comparte los secretos para que tu tequeño quede tostadito por fuera, cocido por dentro, con el queso caliente pero sin derretirse ni pegarse de las paredes 

3 curiosidades sobre utensilios de cocina que no conocías

Como todo, la cocina tiene trucos y secretos, por eso les presentamos 3 curiosidades que muchas veces por nuestro instinto apresurado dejamos a un lado y nos "complicamos" un poco más con lo que puede ser una linda y sencilla labor

8 consejos para iniciar la dieta con buen pie

Luego de escribir los propósitos de año nuevo, comerse las uvas, sacar a pasear las maletas y abrazar a nuestra familia deseándoles un feliz año, nos levantamos el 1 de enero con el remordimiento de los excesos gastronómicos decembrinos, hallacas, pernil, ensalada de gallina, dulces, alcohol y pare de contar

El Cold Brew: Esencia de café frío para postres y cocteles

El Cold Brew es algo fuera de lo común en Venezuela. Es una bebida preparada a partir de una infusión de café molido y que es mucho más refrescante y dulce que el café convencional. Sus usos son variados en postres y cocteles 

¿Qué comer cuando hacemos ejercicio?

Si usted además de trabajar, estudiar y recrearse, realiza algún tipo de actividad física o ejercicio, debe prestarle particular atención a la manera en que se alimenta

Consejos para alimentarse bien aunque todo esté carísimo

El principal y gran problema de la población venezolana, entre los muchos que le aquejan, es conseguir la alimentación diaria lo que cada vez se hace más difícil, tanto por la altísima inflación como por la escasez de productos

11 formas de reutilizar el café

Si estás buscando reutilizar tu café, hemos recopilado una lista para hacerlo de la forma más efectiva

7 consejos del sous chef de Alto para conquistar el amor en San Valentín

"El amor entra por la boca" y "Barriga llena, corazón contento"  son dos frases cliché que rondan nuestra mente cada vez que se acerca el 14 de febrero y nos retan a ponernos el delantal de nuestras madres e intentar hacer magia en la cocina para conquistar el amor de esa persona especial

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