Helado de limoncello, sorbetes en crema y toppings originales: la 4D Next trae novedades

La heladería 4D, con su concepto 4D Next, reveló varias novedades con las que suman más opciones para sus comensales: el sabor de limoncello, elaborado con el tradicional licor italiano; una recién estrenada línea de helados Costelato Mediterráneo, tipo soft, y originales toppings, hechos por ellos mismos.

Ayer 28 de mayo, en la sede de la heladería 4D Next en el Centro Sambil Chacao, en un ambiente que recordaba la costa de Amalfi, la marca celebró el lanzamiento de estas novedades. Isabel Luengo, directora de 4D y 4D Next, explicó que los nuevos productos están elaborados bajo el concepto de «cocina honesta», con el que trabajan todo su menú, y que implica ingredientes naturales y sin ningún tipo de aditivo.

Con el helado sabor limoncello se estrena la línea de productos soft, que son los que salen de una máquina en forma de crema. Algo que diferencia a los de 4D Next es que la mezcla no es industrializada, como la mayoría que se venden en Venezuela, sino que es elaborada por la misma 4D con base de agua, sin grasas ni aditivos. Es decir, es un sorbete en crema.

El sabor del Limoncello, el tradicional licor italiano, se siente desde el primer momento. Eso se debe a que es el principal ingrediente del helado. Acorde con el concepto 4D Next, es un sorbete pensado para adultos, aunque Isabel adelanta que pronto vendrán otros sabores, aptos para toda la familia.

Otra de las ventajas del nuevo helado es que, al ser una crema aireada, permite que tenga un precio más accesible. Este sabor cuesta $4, tanto en su presentación de barquilla como en tinita.

Y llegaron los toppings

Isabel comenta que, una de las cosas que pedían los comensales, eran toppings para agregarle a los helados, especialmente a los de tinitas. Decidieron sacar su propia línea de toppings, elaborados en el centro de producción de la 4D, bajo la misma premisa que el resto del menú, de cocina honesta.

Entre los sabores de toppings artesanales disponibles están peras al vino, cuccidati (galletas de higo italianas), crocante de manzana, crocante de chocolate, granola casera, praliné de frutos secos y crocante de chocolate, entre otros.

Coordenadas de la 4D Next y sus novedades

Instagram. @4DNext

Dónde. Nivel Feria de Sambil Chacao, California Mall en Las Mercedes y Nivel Galería de Parque Cerro Verde. Por los momentos, la máquina de helados soft Costelato está en la del Sambil, pronto estará en las otras sedes.

Precio del helado de limoncello. $4 tanto en barquilla como en tinita.