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Kko Real presentó en Europa las bondades del cacao venezolano

Alejandro Vivas, junto a Carlos Navarro, Director General de la procesadora de cacao; Isabel López, Gerente Comercial Internacional; y Marlene Berríos, Directora de la Escuela de Chocolate y Confitería KKO Real, integraron la delegación venezolana que estuvo presente en las ferias FeriasEuropein y Chocoa, en Europa y junto a otras empresas, presentaron las bondades del fruto que una vez más acaparó la atención por su calidad, riqueza de sabores y aromas

KQT Bistró anuncia su menú para el Goût de France

KQT Bistró comparte su propuesta para el evento Goût de France que se llevará a cabo del 20 y 21 de marzo 2016

Los Galpones de Los Chorros abrirán una noche al mes

El Centro de Arte Los Galpones de Los Chorros, se anima a reactivar la movida nocturna caraqueña y el último jueves de mes abrirán sus espacios para ofrecer diversas actividades

Así se servía la mesa para Simón Díaz

Gracias a nuestro querido "tío Simón", los venezolanos nos sentimos orgullosos de ponerle música a nuestros llanos y cantar con emoción tonadas como Caballo Viejo —que ha trascendido fronteras

¡Celebramos el amor!

Así decimos ¡Feliz Navidad! en Bienmesabe

Chévere Gourmet: gastronomía venezolana en Chile

Mazi Mas: un restaurante londinense feminista e integrador de inmigrantes

Instalado en un teatro del sur de Londres, "Mazi Mas" es un restaurante que se declara feminista y que busca la integración en la sociedad británica de siete cocineras inmigrantes, entre ellas tres latinoamericanas

Ron Santa Teresa invitado especial en The Bussiness of Rum

Ron Santa Teresa, participó en la Conferencia The Bussiness of Rum, organizada por el diario británico Financial Times (FT) en Nueva York, a propósito del crecimiento del mercado de ron Premium en el mundo

Alex Arcas para tapear

Las tapas forman parte de la identidad española. En Venezuela, a pesar de la gran presencia e influencia ibérica con la que se cuenta, pocos son los sitios que ofrecen estos aperitivos, entre ellos, Alex Arcas quien destaca en Caracas por esta propuesta con su local Tapas 18

Mistura 2015: el pueblo gastronómico que se hizo realidad

Mistura llega cada setiembre a la Costa Verde de Lima para recibir centenares de aromas, sabores y sueños que se entremezclan, se abrazan y dan vida a ese pueblo gastronómico

¡A degustar guarapita!

Este 17 de mayo, la Alcaldía del municipio Sucre ha organizado un "Domingo Alternativo" para los vecinos y caraqueños que deseen ser parte de la movida cultural. Para inaugurar el evento se realizará una degustación de Guarapitas en la Fundación José Angel Lamas.

Celebra el Food Revolution Day cantando

Agenda gastronómica de "Francia Tuya"

En el marco de la Semana de Francia la embajada gala ha organizado, en Caracas, actividades gastronómicas que impulsarán el fino sabor de sus platos emblemáticos 

Los recuerdos de los años 90 y lo que se sirve en la mesa actual

En los años 90 surgen las franquicias, la cocina light y algunos emprendimientos de cocina venezolana como: Mastranto, Tupé y El Tarantin de Valentina Quintero

¿Cuáles eran los cócteles preferidos por los Presidentes norteamericanos?

De acuerdo a la revista Vanity Fair, el autor americano Brian Abrams profundiza en la cocina y los tragos de los presidentes de Estados Unidos en su nuevo libro. Aquí en Bienmesabe y para celebrar el día de los presidentes americanos, te presentamos siete cocteles que eran los predilectos de siete de ellos