Consumo

La inflación se come el cestaticket diario y no alcanza ni para un plato de sopa

El alto costo de la vida diluye cualquier aumento del salario y anula el propósito de la Ley de Cestaticket Socialista para los Trabajadores. Ahora, cuando el presidente Nicolás Maduro eleva de 1,5 a 2,5 unidades tributarias diarias (de Bs 225 a Bs 442,5), el monto no alcanza siquiera para comprar una comida balanceada.

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El incremento de 96,6% del beneficio de alimentación de Bs 6.750 a Bs 13.275 mensuales no cubre el costo de un almuerzo diario. La ley establece que la medida puede otorgarse a los trabajadores mediante el servicio de comedor, la entrega de cupones o tickets o tarjeta electrónica.

El monto diario del cestaticket se ubica en Bs 442,5, lo que no alcanza ni para un plato de sopa, que se ubica sobre los Bs 450, de acuerdo con un recorrido realizado por El Estímulo.

A pesar de los aumentos recientes (incluyendo 20% en el salario mínimo) persisten las dificultades que enfrentan los venezolanos para satisfacer las necesidades básicas. La inflación de 2015 fue de 180,9%, según el Banco Central de Venezuela, pero la del grupo de Alimentos y bebidas no alcohólicas se ubicó en 315%.

El objeto de la Ley de Cestaticket Socialista, aprobada vía Habilitante en octubre de 2015, es «proteger y defender la capacidad adquisitiva en materia alimentaria», de acuerdo con el artículo 1, pero este propósito se ve vulnerado por la escalada inflacionaria.

Con esta realidad de por medio, El Estímulo salió a buscar qué tipos de productos alimenticios se pueden comprar con los Bs 442,5 al día, que a partir de marzo deberán otorgar los empleadores del sector público y privado a sus trabajadores.

En restaurantes o establecimientos de comida rápida se constató que el monto no alcanza siquiera para adquirir un plato de sopa.

– En la cadena de restaurantes Migas: Cachito (Bs 450), refrescos (Bs 270), café (Bs 200).

– En Il Bogado, restaurante ubicado en Los Palos grandes: Jugos naturales (Bs 380), sopa (Bs 490).

– En Orleon Café, de Los Palos Grandes: Sandwiches (entre Bs 420 y Bs 480), ración de torta (Bs 400) y jugos naturales entre Bs 300 y Bs 350.

– En una panadería del Centro Plaza, en Los Palos Grandes: Pastelitos (Bs 600) y jugos (Bs 180).

– McDonalds: Por el monto diario del cestaticket apenas se compra una barquilla en Bs 310.

Las tradicionales papas fritas de los locales de comida rápida han visto subir sus precios a la par de la inflación y en algunos de ellos pueden rozar los Bs 1.000.

Un menú ejecutivo no cuesta menos de Bs 1.000, en tanto que el artículo 2 de la ley señala que se otorgará durante la jornada de trabajo el beneficio de una comida balanceada, entendiéndose por esta aquella que reúna las condiciones calóricas y de calidad establecidos por el órgano competente en materia de nutrición. Esta exigencia no puede cumplirse con Bs 442,5 diarios.

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