6 tips para reconocer un sushi bien hecho
En el marco del Día Mundial del Sushi traemos algunos tips para aprender a identificar los que están correctamente preparados sean rolls o niguiris
#Buen provecho
3 recetas sin pescado para comer este Viernes Santo
Tres recetas sin pescado, fáciles y nutritivas, hechas con vegetales y también con queso, propias del chef Víctor Moreno
En casa: Preparemos pasta a la Norma, típica de Sicilia
La pasta a la Norma es típica de Catania, una pintoresca ciudad de Sicilia. Es rica y económica: se prepara con berenjena, albahaca. tomates, ajos y un poco de queso encima
3 cosas sabrosas que puedes hacer con leche cortada
La leche cortada es muy útil en la cocina, tanto que para muchas preparaciones se corta la leche a propósito. Además de para preparar dulce, cuya receta también compartimos, te proponemos dos usos más.
Receta sin gluten de crispy de chayota, igual a un pie de manzana
La chayota muy versátil en las preparaciones de postres y platos salados. Compartimos una receta de crispy de chayota con sabor a manzanas
En casa: hagamos ñoquis a la sorrentina con esta fácil receta
Receta fácil de ñoquis a la sorrentina del chef Erick Saputo, con todos los colores del Mediterráneo italiano
Rendir más los alimentos es posible: Sigue estos consejos
Aixela Valentin comparte su magia para "estirar" los alimentos que tenemos en la alacena y la nevera. Muchas de sus ideas y tips son sorprendentes.
Receta sin gluten: brownies de menta para endulzar y refrescar
Receta y procedimiento para hacer brownie de menta o mint brownies libre de gluten, con sabor a chocolate y con el frescor de la menta
3 recetas con la famosa Nutella y una breve historia
3 recetas para hacer merengadas, brigadeiros y mousse con Nutella, la crema de chocoavellanas que se inventó apenas terminó la Segunda Guerra Mundial y ahora es famosa en todo el mundo
4 snacks fáciles de hacer
No solamente es necesario tener una cerveza bien fría para ver el Super Bowl. Los snacks son indispensables. Por eso, te dejamos las recetas de 4 snacks fáciles de hacer
Receta: Barritas de limón sin gluten
Letty Anzola de Gil, de @MasVidaMenosGluten trae esta receta de barritas de limón libres de gluten, de fácil y rápida preparación
5 pasos para un patacón perfecto
Aníbal Báez, un zuliano de pura cepa y dueño de restaurantes de comida regional, comparte 5 pasos para un patacón perfecto
Originales albóndigas de pollo y mango
Las albóndigas de pollo y mango son el acompañante perfecto para preparar un delicioso almuerzo o para disfrutar en una tarde con amigos
¿Cómo se dice? ¿Buen apetito o buen provecho?
Buen provecho es una expresión de cortesía de uso popular en los países latinoamericanos, que significa “buen apetito” y se emplea a la hora de comer.
5 ponches de Navidad para hacer en casa
Cinco recetas de ponche de crema, para prepararlo con diferentes ingredientes como oreo, almendra, café, chocolate y el tradicional venezolano
Brookie: El postre de moda que combina galleta y brownie
Este postre es crujiente, suave, reconfortante y lo más importante tiene mucho, mucho chocolate. Es el brookie
Prepara tus propios aros de cebolla con esta receta de Víctor Moreno
¿A quién no le gustan los aros de cebolla? El chef Víctor Moreno comparte su propia receta para que te luzcas.
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El limón está de temporada: Aprovéchalo con estas 3 recetas
Con limón puedes preparar originales galletas craqueladas, crema inglesa y mousse.
