CinexCheff abre sus puertas en Centro San Ignacio
Entre las alternativas que hay en Venezuela para distraerse un rato, está la experiencia CinexCheff: cine y propuesta gourmet en el mismo lugar
#gastronomia
El sabor dominicano se apodera del Hotel Gran Meliá Caracas
Desde el típico sancocho hasta variedad de artesanías podrás encontrar a partir del 31 de mayo hasta el 04 de junio en los espacios del Restaurant Mediterráneo del Hotel Gran Meliá Caracas
El paisaje en la olla y otras breves reflexiones
A lo largo de mi extensa carrera como investigador en ciencias sociales, he dedicado mi atención a muchos temas. De todos ellos, el que más me ha interesado y al que he dedicado más tiempo, es el relacionado con la historia de la alimentación
¿Cuáles son los próximos eventos culinarios en el mundo?
Abril cierra con broche de oro, con cuatro eventos gastronómicos de lujo a nivel mundial que los foodies no se pueden perder
Diseño, gastronomía, cervezas artesanales y más en La Carlota
Este sábado 16 de abril se llevará a cabo el #MegaBazar. Y más que un bazar, será el punto de encuentro para que los mejores artesanos del país muestren su talento y den a conocer sus productos y servicios
Conoce los estilos culinarios más importantes de China
Al igual que sus extensa cultura, China posee una increíble riqueza gastronómica que se ve influenciada por su historia y desarrollo en el arte culinario. Conoce a través de este recorrido lleno de aromas, cuáles son las técnicas y sabores más importantes del país asiático
Areburguer dirá presente en la plaza Alfredo Sadel
La empresa de arepas con relleno de hamburguesa Areburguer & Cupcakes estará presente en la “IX Edición Expogastronomía”, uno de los eventos gastronómicos más importantes de la ciudad, que se realizará durante cinco días del 13 al 17 de abril en la Plaza Alfredo Sadel, corazón de la urbanización Las Mercedes en Caracas
Achicoria de Bruselas
Bruselas es una ciudad cuya mención suscita varias imágenes: la de capital administrativa y política de la Unión Europea, pero también las de lugares como su Grand Place, el Atomium que causó sensación tras la Exposición Universal de 1958... y, sin duda, esa pequeña escultura que todos conocen por Manneken Pis
Chile vive una revolución gastronómica
Hasta hace cuatro días, a nadie se le hubiera pasado por la cabeza venir a Chile por su gastronomía, pero hoy el país cuenta con el mejor chef de América Latina, Rodolfo Guzmán, cuyo restaurante, 'Boragó', se ha encaramado al segundo puesto de la región en la lista The World's 50 Best Restaurants
El Delivery de Carlos Vidal
El Delivery de Carlos Vidal empezó el año con más noticias, más entrevistados y por supuesto, mucho más sabor
Cooperativas privadas gestionarán 230 centros gastronómicos en La Habana
La administración de 230 establecimientos gastronómicos estatales de La Habana pasará a manos de cooperativas privadas durante 2016, una medida que se aplicará de manera gradual en el sector con el fin de mejorar el servicio en esa actividad, según informaron hoy medios oficiales
Para amar, Tolón fusiona moda con gastronomía
Tolón Fashion Mall fusiona en el mes del amor la moda y gastronomía
Mérida despliega el mantel de la Capitalidad Iberoamericana de la Gastronomía
La ciudad española de Mérida (suroeste) desplegará este año el mantel de la Capitalidad Iberoamericana de la Cultura Gastronómica, con buenos fogones y recetas con producto propio, y abrirá las puertas a su historia y patrimonio en un amplio programa de actividades durante todo 2016
7 platos que no te puedes perder en NYC
Para visitar todos los restaurantes en Nueva York no te alcanzarían las tres comidas de los 365 días del año para hacerlo. A la hora de visitar la ciudad que nunca duerme o más bien la que nunca deja de comer, las principales atracciones del itinerario varían entre pasear por 5th Avenue, ver la vista desde el Empire State y comer en alguno de los restaurantes más famosos del momento. A continuación encontrarás 7 platos que no te puedes perder en tu próxima visita a Nueva York.
¿Cuál es la comida rápida tradicional en Europa?
Cuando pensamos en comida rápida se nos viene a la mente comida chatarra como papas fritas, hamburguesas o pizzas. Pero en Europa hay muchas más opciones para degustar que por ser diferentes no dejan de ser ricas
Cocinar con pasión en El Salvador, un país de desigualdad social y violencia
En El Salvador, por encima de la conocida desigualdad social y la violencia que se ha cobrado este año la vida de 5.047 personas, aflora la pasión por cocinar con creatividad de la mano de dos jóvenes que se sobreponen a sus propias limitaciones para dar rienda suelta a su talento
Chefs de Suramérica rescatarán en Medellín sabores del continente
La undécima edición del Congreso Chefs de Suramérica acogerá desde el 15 hasta el 18 de octubre en la ciudad de Medellín, la segunda más importante de Colombia, a 14 maestros latinoamericanos, que rescatarán los sabores del continente, informaron hoy los organizadores
Hong Kong, el reto de cocinar más allá de una despensa importada
En Hong Kong el desarrollo acabó con la agricultura y actualmente se nutre de los productos que importa de China, Japón y Europa. Un grupo de destacados cocineros se propone recuperar los alimentos autóctonos, aún a costa de sus elevados precios
En fogones merideños afrontan escasez con ingenio y productos locales
Teo Zurita (De La Capellanía), Valentina Inglessis (La Cocina de Valentina) y Juan Pablo Márquez (Pan Comido) aplican diversas estrategias para que sus negocios sobrevivan sin perder los estándares de calidad. Unos cosechan años invertidos en una estrecha relación con los que cultivan o proveen sus insumos. La falta de ingredientes los ha llevado a innovar
Llega la fiesta de helados a la Expo Milano 2015
Desde el 01 de mayo hasta el 31 de octubre de este año, se lleva a cabo la Exposición Mundial Milán 2015 y tiene como tema central "alimentar el planeta, energía para la vida"