Este domingo se llevará a cabo la esperada ceremonia con la edición número 73 del galardón que premia lo mejor del cine y la televisión norteamericana. Game Of Thrones, Narcos y la última entrega de Mad Max figuran como los grandes favoritos de la noche. Desde hoy y hasta el domingo 10 estaremos reseñando lo más destacado del evento que se transmitirá en Venezuela a través de la señal de TNT
Diez líderes de startup que se destacaron en 2015 confiesan las enseñanzas del viejo año y entre las metas que se han planteado para el calendario que comienza, hablan de lanzamientos de productos, validación, crecimiento. No hacen mención a la palabra “crisis” ni a pronósticos difíciles.
La Cámara de Comercio, Industria y Servicios de Caracas entregó los premios de su 11° Concurso Anual de Periodismo “Caracas a través de la mirada del periodismo” durante el XII Encuentro Empresarial de Caracas y para Bienmesabe es un honor poder celebrar junto a Alberto Veloz, autor de los textos Memoria Gustativa quien se llevó el premio a Mejor Reportaje para Caracas 2015 en la Mención Digital por sus crónicas sobre restaurantes desaparecidos en Caracas publicados en esta revista
El movimiento Slowfood concedió el premio "Resistencia quesera" a la española María Jesús Jiménez Horwitz, presidenta de la Red Española de Queserías de Campo y Artesanas y al brasileño Guilherme "Capim" Ferreira
Claudia Francheschi forma parte de una familia que se ha dedicado al cacao desde hace más de 180 años en la península de Paria. Perteneciente a la sexta generación de cacaoteros, le ha tocado tomar el relevo y convertir en realidad el sueño de su familia: fabricar chocolate
Quien diga que al venezolano no le gusta el chocolate, está gravemente errado. Por eso, muchos emprendedores se han llevado esta carta escondida bajo la manga para sorprender con este producto, otras latitudes Es el caso de Cacao Art, una de las recientes marcas de chocolate que está en EEUU pero sus dueñas son venezolanas. Actualmente forman parte de la lista de finalistas en el concurso International Chocolate Awards 2015, donde participan con su bombón de anís y papelón inspirado en los dulces golfeados.
El Consejo Directivo de la Academia Venezolana de Gastronomía ha abierto el período de recepción de postulaciones para los premios y menciones Tenedor de Oro y el premio Armando Scannone 2015
Más de 100 estudiantes crearon posters con mensajes de consumo moderado. Marielena Peñuela fue la ganadora. Con las piezas premiadas se desplegará una campaña de comunicación para fortalecer el concepto de consumo responsable
La ceremonia de los BETAwards 2015 se celebraron el 28 de junio en el Microsoft Theater de Los Ángeles
Los Cavas Freixenet fueron condecoradas recientemente con oro y doble oro por dos concursos internacionales reconocidos y de gran prestigio entre los conocedores del buen vino en el mercado mundial: los Premios CINVE 2015 y el Sakura Japan Women’s Award
El país amaneció de fiesta y feliz con los ganadores criollos que clasificaron en los premios Gourmand Awards 2015 y en nuestro espacio rendimos honor a quien honor merece
El español El Celler de Can Roca se coronó hoy en Londres como el mejor restaurante del mundo por segunda vez, por delante del italiano Osteria Francescana, segundo, y el danés Noma, tercero
Han sido revelados los ganadores correspondientes al Budare de Oro 2014 y han sido seleccionados según su labor y actividades en cada una de las regiones de Venezuela y los trabajos que han desarrollado en sus localidades
La francesa Hélène Darroze, con restaurantes que llevan su nombre en París y Londres, ha sido galardonada hoy con el Premio Veuve Clicquot a la Mejor Chef Femenina del Mundo 2015 por una cocina que tiene sus raíces en sus orígenes, Las Landas, en el suroeste de Francia
La actriz venezolana Gaby Espino, quien conducirá la próxima ceremonia de los Premios Billboard de la Música Latina con Pedro Fernández, dice que hará lo imposible por mostrar una buena química con el cantante mexicano
La reconocida institución Johnson & Wales University presentó, ayer miércoles, a los mejores talentos culinarios radicados en la ciudad de Miami por su aporte a las culturas regionales y su ayuda a la próspera industria culinaria con el premio The JWU Zest
La venezolana recién galardonada internacionalmente, fue también una de nuestra musas. Aquí recordamos sus última fotos para UB Maneja y habla por el celular. La cita era a las 2, luego a las 3, luego a las 4. Hasta que un policía de circulación casi acaba con todo. Daniella deja la llamada abierta y lo que resta es imaginar al uniformado sintiéndose más malo que el cazador que mató a la mamá de Bambi apenas ella asoma su carita de niña consentida, pone los ojos así y le explica y le jura con esa vocecita que se atrevió a atender el teléfono solamente porque el semáforo pasó a rojo y en cuanto cambie a verde no seguirá y blablablá mientras el tipo acepta comerse todo el cuento, la regaña un poco y cautivado se queda pensando: “A esta la conozco yo”. Si el policía es consumidor de telenovelas terminaría por darse cuenta de que perdió la oportunidad de multar a la caprichosa Fabiana de Tomasa te quiero, transmitida hasta hace algunas semanas por Venevisión. Mejor dicho, a la actriz que le dio vida a un personaje con el que algunos la confunden en la calle y que produjo una curiosa generación de niñas replicantes que van por la vida en actitud Fabiana. “Tomasa te quiero fue mi oportunidad”, explica Daniella Navarro sentada en un café en el que no tomaremos ni agua: “Siento que los nueve dramáticos que hice antes fueron la gran escuela para realizar a Fabiana, un personaje que me ha llenado de cosas mágicas, que me dio una buena y mayor proyección y que me trajo proyectos interesantes”. Por uno de esos proyectos es que todavía usa el cabello como el de la jovencita de ficción. Daniella es la imagen de una línea de zapatos llamada Consentida y aquí todo se mezcla: ellos quieren que en la campaña sea Fabiana y a Daniella todo el que la conoce le dice que es una consentida. Fin del trabalenguas. Lo de Daniella con la televisión es pasión temprana: a los 14 años se estrenó en Así es la vida. Luego, a los 18, salió del hogar en Charallave con título de bachiller clarísima con lo que iba a ser en la vida: Lejana como el viento, Estrambótica Anastasia, Negra consentida, Pura pinta, Sr. Presidente, Pensión Amalia, Tomasa te quiero… y Si me miran tus ojos, próxima a estrenarse en Venevisión. Con lo que no contaba era con dejarse tentar por el modelaje: “Vamos a estar claros, con 1,60 de estatura nunca intenté ser modelo. Lo que he hecho en esto lo conseguí por ser actriz. Lo que me gusta es interpretar, caracterizar, amo el drama y amo la comedia. Conmigo no va mucho eso de posar en fotografías. El modelaje se lo dejo a las niñas altas, a las misses”. Es cierto: Daniella es bajita. Delgada y de corta estatura. Vista así en la calle un día normal –camisa manga larga, cinturón y pantalón formal- no parece la de las fotos. Para ella, su segunda figuración en estas páginas es una extraña aventura que prefiere racionalizar así: “Lo hice porque soy actriz y tengo que dejar ver diferentes facetas de mi trabajo. Quiero que vean que puedo ser muy recatada o muy niñita y que también puedo ser sexy o más coqueta. Quiero demostrar que puedo dar lo que me pidan a nivel actoral. Y espero que entiendan que puedo hacer diferentes cosas, pero no quiero que me etiqueten como bomba sexy porque yo no soy una bomba sexy”. ¿En serio? “Bueno, también lo hago porque quiero que vean que tengo unas curvitas por ahí, porque no las muestro nunca”. Debe ser por eso, por no mostrar, que cuando alguien piensa en Daniella para un papel la ubican en un personaje más bien angelical, aunque ella se encargue posteriormente de afilarle las garras: “Interpreto a puras niñas”, dice: “Soy teenager hasta los 40 años. Esa es la ventaja de medir 1,60”. También debe ser porque en torno a ella se va gestando de modo inevitable una idea recurrente: es la consentida. Y lo es desde que la directora del colegio Madre María la dejaba llegar más tarde que a las demás y ahora que siempre los directores de las novelas y la gente en el set terminan por hacer lo que todos hacen: consentirla. “Creo que como me ven flaquita y chiquita… siempre he sido muy consentida por mi familia, por mis amigas… y los niños juegan conmigo como si fuera una muñeca: por los ojos grandes y la nariz pequeña como que creen que soy una caricatura”. Un dibujito de 1,60 de estatura, 59 centímetros de cintura, 92 de cadera y “debo tener 88 de busto, cuando mucho”. Que no se crea, sin embargo, que será una faceta recurrente: “A la verdadera Daniella la ves en una playa jugando raqueta. Esta es una caracterización, es una Daniella diferente y sólo para esta revista. La verdad es que estas fotos no me hacían falta en mi carrera en este momento, pero sí me hacían falta a mi, Daniella Navarro, porque yo soy bastante recatada. No muestro mucho mi cuerpo y tengo edad, aún, para mostrarlo. ¿Cuándo lo voy a hacer? ¿Cuándo tenga 40? Así lo tenga, quiero quemar etapas… aunque espero conservarme bien como las cuarentonas de ahora, pero quiero envejecer con dignididad y naturalidad. Por ejemplo, yo no rumbeo y no quiero que a los 40 me vuelva ridícula y me ponga a rumbear. Yo no uso camisas cortas, y no quiero que a los 40 me de por andar de camisa corta para ir al gimnasio. No me parece. Aunque tenga el cuerpo. A los 40 años espero tener unos hijos, me encantaría que a esa edad todavía pueda usar mi semi hilo, mostrar mi barriguita y que esté bonita, pero si sigo comiendo lo que como, no creo”. Así que el momento es hoy.]]>