El país amaneció de fiesta y feliz con los ganadores criollos que clasificaron en los premios Gourmand Awards 2015 y en nuestro espacio rendimos honor a quien honor merece
Libros ganadores provenientes de distintas partes del mundo y donde clasificaron varios por Venezuela fueron ayer publicados.
Es el caso del libro Nuestra Cocina a la Manera de Caracas, de Sasha Correa e Ivanova Decán Gambús, que recibió las menciones Mejor libro para profesionales y Mejor libro histórico en Venezuela y figura entre los finalistas de la mención Mejor Libro Histórico del mundo.
Esta obra merece nuestro más sincero orgullo ya que fue el único que llegó a la final por latinoamérica y recibió el segundo lugar en Latinoamérica en la categoría World Cuisine.
Otras publicaciones venezolanas que también se publicaron en este listado bajo las siguientes categorías son: Mención SALUD Y NUTRICIÓN por el público: Soy Saludable en la Cocina, Samar Yorde (SoySaludable)
Mención SALUD Y NUTRICIÓN por instituciones: Sobrepeso y Obesidad en Venezuela, Leonardo Perdomo Vargas, Carmen Mendoza (Instituto Nacional de Nutrición Gente de Maíz)
Menciones RECETAS FÁCILES: Healthy Venezuelan Cooking, The Nomad Cook (CreateSpace)
En esta nueva entrega del seriado sobre las preferencias gastronómicas de los presidentes de Venezuela, hablamos de Pérez Jiménez quien, a pesar de la fastuosidad de las fiestas oficiales, mantenía en la mesa familiar sus costumbres andinas
¿Se escoge blando o semiduro? ¿La semilla tiene que sonar cuando se agite? ¿Qué color debe de tener? Compartimos los secretos del señor Joao Nunes, que cultiva y vende aguacates desde hace 53 años, para que escojas uno en su punto
Larissa Arjona, presidenta de Mujeres Liderando Ron, dijo que esta iniciativa no sólo aplaude los logros de las mujeres en la industria del ron sino que también busca inspirar a las nuevas generaciones a seguir una carrera en este ámbito, tomando en cuenta el legado de excelencia impuesto por sus antecesoras
