Richmond: el escondite francés en Caracas
Situado en la planta baja del edificio de la Policlínica Americana, el local cuenta con seis mesas y sienta a 24 comensales
#restaurante
Celebra el día del trabajador con bossa nova en Granja Natalia
Granja Natalia, en Galipán, servirá la mesa este 1º de mayo con sus platos de tendencia francesa aderezados con Bossa Nova
Los comedores donde comparten los genios
Muchas palabras que empiezan con "A" en la lengua Española, son bellísimas y, con frecuencia, provienen de la cultura árabe como azahar, azafrán, albahaca, almohada, alquimia. También es la primera letra de nuestro alfabeto; por lo tanto, lleva la batuta
Hache Bistró repite su tarde de tapas
El sabroso rincón Hache Bistró ubicado en el verde y cultural Centro de Arte Los Galpones de Los Chorros celebra este jueves 23 de abril su III edición de Tarde de Copas, Tapas y Música y a petición del público, volverá a contar con la presencia del músico Juan Carlos Grisal Grisal es una de las voces del cancionero venezolano e hispanoamericano. Joven cantante, cuatrista, guitarrista y compositor, interpreta canciones del repertorio popular venezolano, paseándose por géneros como el merengue, la tonada, el vals, la danza, el polo margariteño, los golpes orientales y llaneros. También interpreta canciones del repertorio trovador hispanoamericano, boleros, baladas, bosanovas (cantos brasileños) y temas de los 60 y 70 así como también bailables. COORDENADAS para reservar:
McDonald's registra beneficios y ventas por debajo de expectativas
La cadena de comidas rápidas estadounidense McDonald's tuvo un desempeño por debajo de lo previsto en el primer trimestre de 2015, tanto en términos de beneficios como de cifra de negocios, alegando cargas vinculadas al cierre de restaurantes, según un comunicado difundido este miércoles.
Festival del cordero debuta en Marriott
El hotel JW Marriott Caracas, inicia su ciclo de festivales gastronómicos con el Festival del cordero donde productos nacionales y de alta calidad como las hierbas de Techos Verdes y la proteína de Tío Cordero sorprenderán con las propuestas del chef ejecutivo Carlos Daniel Bruno
Restaurante Juana La Loca tiene vida propia
En la Isla de Margarita se agradecen propuestas innovadoras pero fieles al trópico. Tal es el caso de Juana La Loca, lugar que te hará perder la cordura en cada bocado
Madrigal, cocina mediterránea con sabor a Panamá
Cuando se trata de satisfacer al paladar, al igual que los demás sentidos, el chef Andrés Madrigal sabe conjugar la armonía perfecta entre buen sabor y buena experiencia. Con paciencia y pasión le abre las puertas a todos los turistas que visiten Panamá en su restaurante Madrigal, un espacio para todos sean parte de la realeza
Come exótico, come pez león
El pez león es un animal que desde hace un tiempo ha empezado a sonar más allá de los documentales de Discovery Channel. Este pez, que no es propio de nuestro ecosistema marino, está destruyendo todo lo que encuentra a su paso y una de las formas de poder contribuir con nuestro ambiente es consumiéndolo
Tiroteo en un restaurante de Suecia dejó dos muertos
Se desconocen los motivos concretos de los atacantes. Varias personas han sido interrogadas por el caso.
Cosme o cómo subir "el K2 de los cocineros" en cuatro meses
El reputado chef mexicano Enrique Olvera define Nueva York como "el K2 de los cocineros", pues es el destino "de más complicado camino aunque no necesariamente el más alto". En octubre inauguró su senda hacia la cumbre y ahora, su restaurante Cosme, corona ya el Olimpo de Manhattan
Los negros no pueden comer chino en Nairobi
El restaurante chino situado en Nairobi fue cerrado por las autoridades después de conocerse que se negaba a aceptar clientela negra después de las cinco de la tarde. El estallido de cólera en las redes sociales hizo que las autoridades tomaran cartas en el asunto
Para los atrevidos: Festival del avestruz
El D.O.C. Restaurante desde el 7 de febrero hasta el 21 de febrero aproximadamente está preparando platos especiales con la carne de este magnífico animal en un menú único y especialmente diseñado para los más curiosos:
La belleza de la cocina ante la fealdad de la crisis del mejor chef de Europa
El francés Akrame Benallal fue elegido Cocinero del Año en Europa 2015 en la cumbre gastronómica internacional Madrid Fusión, donde reivindicó la cocina como arte, como expresión de belleza, ante la fealdad de la crisis que sufre el continente
Matsuri: un clásico rincón japonés en Frankfurt
La gastronomía japonesa tiene tiempo conquistando paladares occidentales y, poco a poco, muchas de estas propuestas se han fusionado con los ingredientes de cada país lo que ha creado tendencias bastante interesantes
Eliza y Johanna baten la crema y nata madrileña
Ellas son de esas venezolanas que, como muchas otras, cambiaron de rumbos para recalar en otras costas. Viajaron hasta España y replicaron lo que bien saben hacer: montar restaurantes de postín. Dueñas de dos propuestas gastronómicas, arroban a comensales de finos paladares. Eliza conversa sobre sus manteles con Clímax
Héctor Padula, de choza y de palacio
La copa flauta le parece una torpeza: la nariz queda fuera y no deja apreciar el aroma del champán. Pero su comida favorita es el perro caliente. Describe vinos con maestría y advierte que los sirve en copas por cepa. Pero delira por una Coca-Cola Light bien fría. Contradictorio hasta en sus dos profesiones, cocina y anestesiología, así es el chef de Recoveco, el restorán mejor logrado que flota sobre Galipán
Buono: una carta con todo y para todos
Contamos con restaurantes de todo tipo: españoles, portugueses, chinos, italianos, venezolanos, mediterráneos, japoneses, fusión. Todos especializados. Pero, algunos no se han conformado y han decidido ofrecer lo mejor de todo en un solo lugar
Ya no se escapará ningún restaurante español en Caracas
Caracas le da la bienvenida a la primera Guía de Restaurantes Españoles de Caracas, creada por la periodista y cocinera Vanessa Rolfini junto a la Embajada de España en Venezuela
