Caracas cada día recibe con más gusto el Brunch. La mezcla de breakfast y lunch o desayuno y almuerzo se convierte poco a poco en favorita de nuestros fines de semana y con el tiempo su típica oferta de comida americana, con panquecas, tocineta, huevos, papas o salchichas, evoluciona haciendo que distintos restaurantes ajusten sus sabores a este ritual. El brunch criollo se convierte en una moda que crece como la espuma, ofreciendo una mezcla de lo que más nos gusta de cada comida en un solo menú, sin dejar atrás ofertas de restaurantes de comida china y hasta marroquí, que se unen a la tendencia
