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Hacer una hallaca cuesta BsS 564.71, según el Cenda

FOTO: Patrick Dolande
06/12/2018
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FOTO: PATRICK DOLANDE/ARCHIVO

El Centro de Documentación y Análisis para los Trabajadores (Cenda) recalcó que entre 2017 y 2018 se ha registrado un aumento del 158.793% en los ingredientes para poder elaborar 50 hallacas, debido a que costo por unidad era de BsS 0.36  y elaborar 50, le llevaba a invertir a una persona unos BsS 17.75.

En la actualidad, hacer la misma cantidad en 2018 tiene un valor adicional de BsS 28.217,59, por lo que una familia requiere 15,7 salarios mínimos para llevar a cabo este plato navideño. Además alerta que en algunos ingredientes como las hortalizas, hay una variación del 300.000%, mientras que el rubro de las carnes de pollo, cerdo y res supera el 100.000%.

El costo promedio de una hallaca, por tanto, se sitúa en BsS 564,71.

El más reciente ajuste salarial fue anunciado el 29 de noviembre por el presidente Nicolás Maduro, junto a una serie de medidas económicas para “corregir las distorsiones” que se han registrado durante los primeros 100 días de su programa de recuperación económica.

En ese sentido anunció que el valor del petro fue aumentado de BsS 9.000, lo que quiere decir que el salario mínimo queda de BsS 1.800 a BsS 4.500 (BsF 450.000.000)

El mismo entrará en vigencia a partir del 1 de diciembre, al igual que impactará “de forma inmediata” en las tablas salariales y en las pensiones de las personas de la tercera edad.

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