Nuestros mares se quedan sin peces: el peligro de la pesca insostenible en Venezuela
La Facultad de Ciencias de la UCV analizó la situación de los mares y el papel de la ciencia y la cocina en el consumo responsable de los recursos pesqueros
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Este arroz híbrido contiene 8% de proteínas y 7% de materia grasa suplementaria y su cultivo es más amigable con el planeta
Investigadores españoles copiaron los componentes de los filamentos con que los mejillones se agarran a las rocas para crear un recubrimiento protector para insumos médicos
Utilizando una técnica de reciente invención, un grupo de científicos contó 240.000 fragmentos detectables de plástico por litro de agua en marcas comerciales de Estados Unidos