La Ovomaltina es un ícono de las chucherías de Venezuela, pero la realidad es que su origen no es venezolano. Aquí te indicamos lo que debes saber sobre este tubito que conquistó el paladar del país
No hay venezolano que no haya caído bajo los encantos del sabor de la Ovomaltina. Desde la infancia, el tubito naranja es la chuchería que no falta en las meriendas o los cotillones de los cumpleaños. Es más, si alguien emigró y extraña probar golosinas del país, probablemente le incluyas una en el paquete de souvenirs.
Aunque la Ovomaltina es un emblema de las chucherías del país, no es venezolana sino de origen suizo. Sí, nosotros también nos enteramos por un sketch de la comediante Joanna Hausmann. Por eso, nos sentamos a investigar de dónde salió.
Only *We* Can Say That (Venezuela Edition) pic.twitter.com/B3NBXYqGm2
— Joanna Hausmann Jatar (@Joannahausmann) June 17, 2024
La Ovomaltina (Ovaltine) es un producto que se genera a partir de una mezcla de polvo de malta de cebada, huevos y leche. El creador de esta chuchería, que entonces no imaginó su éxito ni pensaba que sería parte de los cotillones de una piñata, es Albert Wander, quien en 1904 dio con la formula y con el tiempo le agregó otro componente: cacao.
El producto nació buscando una solución a una situación que amenazaba la vida de niños y niñas de Suiza en el siglo XIX: la desnutrición infantil. Un niño de cada cinco moría de desnutrición durante su primer año, entonces Georg Wander, farmacéutico y padre de Albert, buscó crear un producto que pudiera alimentarlos.
Así nació la base de la Ovomaltina, que primero era en polvo, como una formula para bebés y tenía muchos nutrientes. De hecho, desde hace varios años, este producto está ligado al deporte por la energía que puede brindar a los atletas.
Cuando Wander padre murió, Albert intentó mejorar la formula en su propio laboratorio y lo logró: se creó oficialmente la marca «Ovomaltine» y pasó a tener presentaciones distintas, como en barra.
A partir de 1906 la Ovomaltina comenzó a distribuirse fuera de Suiza. Con ese salto, la fábrica pasó de estar en Berna a Neuenegg, donde sigue activa.
En Venezuela, la empresa encargada de vender la Ovomaltina es Alfonzo Rivas y Cía, la misma que distribuye la Maizina Americana y la promociona como un tubito de «chocolate de 35 g, ideal para untar o comer solo en el colegio, en casa o haciendo lo que más te gusta».
Si bien la Ovomaltina no es venezolana, los venezolanos la sienten como suya; y a raíz del video de Joanna Hausmann solo queda reírse con los memes:
Yo no necesitaba despertar hoy enterándome de que la ovomaltina es suiza 🥲 https://t.co/D9wPRzK97z
— Majo Torres 🧠 (@Majotorresff) June 17, 2024
yo no me quería enterar que la ovomaltina no es veneca de esta manera https://t.co/3VP758WH1f
— ✧🪞✧ (@copacabany) June 17, 2024
necesito ayuda https://t.co/xmS6bpYiaH pic.twitter.com/KfB99W0Afd
— Pico Suárez (@picosuarez) June 17, 2024
Yo tampoco sabía que la Ovomaltina no era de Venezuela, es mi chuchería favorita, estoy en shock #suiza
— Abelacho (@Abelachon) June 17, 2024
Como que la ovomaltina no es venezolanaaaaaaa pic.twitter.com/PlklKI91pi
— Brejh (@_Brejh) June 17, 2024
No me odien, pero la Suzy y el Cocosette ( y la Samba) son copias venezolinizadas de chuchearías tirolesas pic.twitter.com/r97t0uJEZ2
— Michelle Romero (@michellearomero) June 17, 2024
QUE LA OVOMALTINA QUEEEEEEE??????!!!!?!?!????? https://t.co/cBHKqTDz5T
— Bella 🏳️🌈 (@DiCristanziano) June 17, 2024
Es peor cuando te enteras que la ovomaltina no es chocolate https://t.co/oY5aWdQwCS
— Steffu (@SteffuYT) June 17, 2024
Durante generaciones, Ovomaltina, la golosina con extracto de malta que ha alimentado a centenares de venezolanos, ha generado una sensación de frustración porque su relleno, se siente, que se acaba muy rápido
Venezolano de descendencia italiana, Gian Pablo Polito ha despertado la memoria gustativa de quienes lo siguen a través de sus obras y, como artista plástico, se ha posicionado con un único objetivo: crear una sonrisa con cada una de sus apetitosas piezas
¿Quién no se ha comido una cuchara de leche en polvo con azúcar incluida? Esa sensación de pegoste en el paladar no tiene precio y los recuerdos siempre quedarán. Algunos siguen en la tremendura de estas recetas, otros la han superado, aunque para cualquiera que se adentre a estas siete diabluras, soltará más de una sonrisa y una que otra carcajada
