4 lugares donde comer una buena empanada en Caracas
Quizás no sean tan mediáticos como otros, pero estos sitios tienen mucho sabor que ofrecer. Algunos invitan al comensal a hacer sus propias combinaciones
empanadas
Las empanadas de colores son lo "trending" en Boleíta
El local Boleítas, de la cadena Teeb, ofrece empanadas tradicionales y otras muy originales como La Pitufina, con masa azul y con relleno de pollo, mozzarella y queso azul; la Bichota, rosada, con carne ahumada y queso criollo; la Bella Ciao, roja, con chistorra, maíz y queso cheddar o la Sol y Sombra, mitad negra, y que lleva lomito y camarones en salsa Aurora
Empanadas al gusto en Santa Mónica: 7 masas y 48 rellenos para escoger
Sin mucha promoción, Lily's Roll puede llegar a atender 350 clientes en un domingo. La más vendida es la de mechada, de la que puede hacer 100 en un solo día, pero también hay sabores poco comunes como calamares en salsa o salpicón de mariscos y algunas combinaciones que se imponen como masa de chicharrón con relleno de cuatro quesos
Arma tu empanada: una nueva opción permite escoger entre 7 masas y 15 rellenos
Masas de maíz pilado, chicharrón, ají dulce, plátano, anís con papelón, clásica y con chía se pueden combinar con diversos rellenos, al gusto del comensal. Cada empanada mide casi 20 centímetros y acepta 3 rellenos. Es la nueva propuesta del restaurante Once9, en Las Mercedes