Una empresa experta en chocolates, una organización sin fines de lucro y las manos de mujeres venezolanas se unen para dar a conocer las nuevas presentaciones de la Colección de Chocolates San Benito
Si quieres conocer los chocolates con impacto social, te puedes acercar hoy martes 15 de diciembre a las 5:00 pm., en el Secadero #5 de la Hacienda La Trinidad Parque Cultural, donde podrás degustar tres nuevas tabletas de chocolate rellenas con ganash de ron, café, o picante para los atrevidos.
Además, habrá una nueva cajita de seis bombones, de distintos sabores, para probar el azar. Así será el relanzamiento de la Colección de Chocolates San Benito.
En el evento estarán las egresadas de Emprendedoras del Chocolate, un programa de la Asociación Civil Trabajo y Persona; el chefCarlos García, de Alto Restaurante y Claudia Valladares, cofundadora y directora del Impact Hub Caracas.
La caja de chocolates San Benito nació en el año 2014, por iniciativa de la Asociación Civil Trabajo y Persona y KaKao, bombones venezolanos, con el objetivo de mejorar la calidad de vida de mujeres que se encuentran en sectores vulnerables. Además, busca favorecer a todo el sector chocolatero del país.
El programa Emprendedoras del Chocolate sigue formando a casi 600 egresadas del programa, por medio de prácticas con el chocolate y clases teóricas sobre: el trabajo, la honestidad, la sustentabilidad, la solidaridad y la confianza. COORDENADAS PARA COMER CHOCOLATES DE TEMPORADA:
Día: martes 15 de diciembre
Lugar: Secadero #5. Hacienda La Trinidad Parque Cultural
Fiona McArthur, maestra chocolatera de un pequeño puerto escocés, es la responsable de elaborar los bombones que recibirán los invitados a los Oscar. Para cada película nominada creó un bombón especial
La chocolatier venezolana Angélica Locantore, distinguida con el segundo lugar como Maestra chocolatera de España al conquistar el Trofeo Lluis Santapau 2019, impregna de creatividad la bombonería de la temporada. Su propuesta es una ingeniosa combinación de sabores evoca emociones y memorias a través de la mezcla de sabores autóctonos, elementos de la cultura venezolana, tradiciones y la delicada cadencia que logra con chocolates El Rey y los destilados venezolanos, Para ella Venezuela sabe a ron, sarrapia y mango
